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黑加侖酸柑塔的做法 Arctic黑加侖&酸柑塔 黑加侖酸柑塔怎麼做

黑加侖酸柑塔的做法 Arctic黑加侖&酸柑塔 黑加侖酸柑塔怎麼做

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標籤:烘焙。

食材明細

主料
  • 杏仁 (1/2杯)
  • 棗椰 (1/2杯)
  • 腰果 (1杯)
  • 椰奶 (1/2杯)
  • 燕麥 (1/2杯)
  • 椰子油 (1茶匙)
  • 龍舌蘭 (3湯匙(蜂蜜))
輔料
  • 薄荷香草 (1勺)
  • 椰子油 (1湯匙)
  • 黑巧克力 (80克(生巧克力))
  • 黑加侖粉 (6茶匙)
  • 酸柑皮 (1個)
  • 酸柑果肉汁 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑加侖酸柑塔的做法步驟

  • 1、將燕麥和杏仁放置到食物處理器中,並在其自然融合後攪拌幾秒鐘。
  • 2、加入椰棗油和椰子油攪拌至完全融合。用硅膠蛋糕模型將攪拌好的混合物進行分離並放入冰箱中。
  • 3、在奶油中加入腰果、適量甜味劑、椰子奶、黑醋栗粉、椰子油和香草,攪拌至奶脂狀。加入酸橙皮和橙汁再次攪拌。
  • 4、舀取混合物分別放到撻盒中,然後將這些放入冷凍室為3小時左右。
  • 5、撻盒定型後,將巧克力融合並澆至每個撻上。
  • 6、再次放入冰箱當中直至巧克力凝固
  • 7、享受你的美食吧。
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