![炒蓬蒿菜怎麼做-炒蓬蒿菜的做法]( "炒蓬蒿菜怎麼做-炒蓬蒿菜的做法")
- 食材明細主料蓬蒿菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒蓬蒿菜的做法步驟1、蓬蒿菜。2、將蓬蒿菜洗淨切斷。3、起油鍋加熱，放入蓬好菜煸炒。4、放適量的鹽煸炒炒透。5、最後放適量的味精炒勻即可。6、成品圖。...
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![蘑菇炒蒿菜怎麼做-蘑菇炒蒿菜的做法]( "蘑菇炒蒿菜怎麼做-蘑菇炒蒿菜的做法")
- 食材明細主料蘑菇（90克）蒿菜（345克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蒿菜的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、蒿菜（已洗淨）2、將已清洗的蘑菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。4、接着，合入已洗淨的蒿菜翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6、調...
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![茼蒿和蓬蒿是同一種嗎]( "茼蒿和蓬蒿是同一種嗎")
- 中國地大物博，漢字博大精深，其人名，地名多不勝數。可是奇怪的是明明是指同一個人，同一個地方，可就是有不同的名字，會弄得我們蒙圈，這大約是中國的與眾不同吧！一人多名，一地多名，已經見怪不怪，習以為然了。可是菜名居然也是這種情況，一菜多名。茼蒿和蓬蒿是同一種嗎查閲了半天的資料，才...
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![蓬蒿菜可以吃嗎]( "蓬蒿菜可以吃嗎")
- 可以。蓬蒿菜是上海人的叫法，學名茼蒿菜，也可以叫菊花菜、同蒿、蓬蒿、鵝菜、義菜、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜等等名字，因為茼蒿在古代是作為宮廷佳餚，所以還叫皇帝菜。蓬蒿菜的莖葉嫩的時候是可以食用的。...
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![蓬蒿拌雞蛋幹怎麼做-蓬蒿拌雞蛋乾的做法]( "蓬蒿拌雞蛋幹怎麼做-蓬蒿拌雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料蓬蒿（200克）雞蛋幹（1塊）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓬蒿拌雞蛋乾的做法步驟1、所有食材。2、蓬蒿洗淨，用開水燙下，然後切碎。3、切碎的蓬蒿放入碗中。4、雞蛋幹切碎放入碗中。5、然後再放橄欖油、鹽和生抽拌勻即可。6、成品圖。...
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![蓬蒿和茼蒿有什麼區別]( "蓬蒿和茼蒿有什麼區別")
- 沒有區別。蓬蒿和茼蒿是同一種食材，只是叫法不同而已。茼蒿是常見的蔬菜，別名同蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜、皇帝菜等，主要分佈在安徽、廣東、廣西、湖南、河北、吉林、江蘇等地。茼蒿的烹飪方式多樣，可以煮着吃、炒着吃等。茼蒿煮炒着吃，可以單獨清炒，也可以搭配肉絲等...
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![清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法]( "清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法")
- “茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因為梗要先下鍋）。3、剝一個蒜，洗淨切沫備用。4、鍋熱倒油，油至七分熱。5、蒜入鍋炒香（小孩不吃...
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![蓬蒿菜炒魚麪筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒魚麪筋 蓬蒿菜炒魚麪筋怎麼做]( "蓬蒿菜炒魚麪筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒魚麪筋 蓬蒿菜炒魚麪筋怎麼做")
- 食材明細主料蓬蒿菜（150克）魚麪筋（若干）黑木耳（4朵）胡蘿蔔（小半根）冬筍（半個）輔料鹽（3克）雞精（適量）玉米油（50克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜炒魚麪筋的做法步驟1、準備的材料。2、剝去殼的冬筍在開水鍋中焯水2分鐘。3、蓬蒿菜摘去根洗淨，胡蘿蔔去皮切片，冬筍切片，黑木耳洗淨泡...
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![蒜香蓬蒿菜怎麼做-蒜香蓬蒿菜的做法]( "蒜香蓬蒿菜怎麼做-蒜香蓬蒿菜的做法")
- “小時候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的，這幾年這種長杆的蓬篙菜倒是後來居上，菜場上到處都是，相比矮的而言，長杆的這種脆些，加點蒜沫也是清清爽爽的，味道不錯！”食材明細主料蓬蒿菜（250克）蒜頭（適量）輔料鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蓬蒿菜的做法步驟1、準備的原料。2、...
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![色味俱佳的清炒蓬蒿菜如何做簡單又好吃]( "色味俱佳的清炒蓬蒿菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓬蒿菜：350大蒜頭：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮蓬蒿菜2.蓬蒿菜去根3.浸泡下4.起油鍋，大蒜頭煸香5.放入蓬蒿菜6.炒炒，放點鹽7.清炒蓬蒿菜做做好烹飪技巧蓬蒿菜屬於綠葉菜，炒炒就行...
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![清炒蓬蒿怎麼做-清炒蓬蒿的做法]( "清炒蓬蒿怎麼做-清炒蓬蒿的做法")
- “最普通的食材，最簡單的工藝，最家常的菜。”食材明細主料蓬蒿（1斤）輔料鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓬蒿的做法步驟1、蓬蒿洗淨瀝水。熱鍋熱油下蓬蒿。2、整體翻炒後加鹽炒勻即可。3、不需加水，食材加鹽炒製出水較多。也不需多炒，2分鐘快手菜。...
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![蓬蒿菜和茼蒿菜有什麼區別-茼蒿跟蓬蒿]( "蓬蒿菜和茼蒿菜有什麼區別-茼蒿跟蓬蒿")
- 茼蒿跟蓬蒿都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，都是營養價值極高的，也有一定的醫用價值可以治療咳嗽痰多，頭昏煩熱，高血壓等症狀可以少量食用治療頭疼，做炒食等，下面小編就為大家整理了關於蓬蒿菜和茼蒿菜有什麼區別，一起看下去吧。茼蒿跟蓬蒿，蓬蒿菜和茼蒿菜有什麼區別一、蘆...
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![蒿菜炒雞蛋怎麼做-蒿菜炒雞蛋的做法]( "蒿菜炒雞蛋怎麼做-蒿菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）蒿菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒿菜炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蒿菜2、將雞蛋打入碗中，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將蒿菜洗淨，撈出。5、隨後，將蒿菜下入沸水中焯一下、撈出。6、用涼水過涼。7、接着，將過...
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![蓬蓬魚怎麼做-蓬蓬魚的做法]( "蓬蓬魚怎麼做-蓬蓬魚的做法")
- “蓬蓬魚其實操作起來並不複雜,簡單來説就是手打魚丸的升級版。口感鮮美,絕不失為美味佳餚！尤其現在換季了,家中的老年人、孩子可以適量吃點蓮蓬魚,營養又易消化。”食材明細主料鰱魚（適量）輔料蝦仁（適量）油菜（適量）豌豆（適量）蛋清（適量）雞湯（適量）配料鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）清淡（口...
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![腐竹炒蒿菜怎麼做-腐竹炒蒿菜的做法]( "腐竹炒蒿菜怎麼做-腐竹炒蒿菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（45克）蒿菜（385克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒蒿菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、蒿菜（已洗淨）。2、將已泡發好的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒿菜翻炒翻炒。4、接着，合入切好的腐竹翻炒一下。5、然後，加適量的鹽。...
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![家常菜清炒蓬蒿菜如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒蓬蒿菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓬蒿菜：300輔料雞精：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.蓬蒿菜挑去老葉子，菜根2.洗淨瀝乾水分3.鍋內倒入適量食用油燒至8層熱4.將蓬蒿菜倒入油鍋內加2小勺鹽，1勺糖5.用筷子快速翻炒至蓬蒿菜變色變軟6.加入雞精即...
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![清炒蒿菜怎麼做-清炒蒿菜的做法]( "清炒蒿菜怎麼做-清炒蒿菜的做法")
- 食材明細主料蒿菜（半斤）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒿菜的做法步驟1、蒿菜洗乾淨。2、熱油。3、放蒿菜。4、炒熟放少量鹽蠔油調味。5、成品圖。6、成品圖。...
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![蓬蒿菜燒豆腐怎麼做-蓬蒿菜燒豆腐的做法]( "蓬蒿菜燒豆腐怎麼做-蓬蒿菜燒豆腐的做法")
- “小時候常吃的菜，很久沒做了，簡簡單單，清清爽爽的素菜，多吃沒負擔！”食材明細主料蓬蒿菜（300克）豆腐（1塊）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜燒豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、豆腐切小塊，汆水。3、熱鍋涼油，加入豆腐塊。4、再加入清水燒開。5、改小火燉四...
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![拌蓬蒿菜怎麼做-拌蓬蒿菜的做法]( "拌蓬蒿菜怎麼做-拌蓬蒿菜的做法")
- 食材明細主料蓬蒿菜（適量（細長型））輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蓬蒿菜的做法步驟1、蓬蒿菜洗淨備用2、根據自己的口味將所有調料混合一起後淋在蓬蒿菜上3、幹辣椒洗淨4、放適量油，將幹辣椒切小...
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![蓬蒿拌香乾怎麼做-蓬蒿拌香乾的做法]( "蓬蒿拌香乾怎麼做-蓬蒿拌香乾的做法")
- 食材明細主料蓬蒿菜（400g）香乾（4片）輔料鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿拌香乾的做法步驟1、鍋裏煮半鍋開水2、等水開了，放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放籃子裏散熱4、鍋裏留點開水，燙一下香乾5、把香乾切碎6、把涼的蓬蒿菜擰乾水分7、把蓬蒿菜切碎8...
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![松子蓬花菜怎麼做-松子蓬花菜的做法]( "松子蓬花菜怎麼做-松子蓬花菜的做法")
- “蓬花菜和茼蒿很相似，但莖比較短，主要食葉。這盆蓬花菜可能有點變種，莖比茼蒿短但比蓬花菜的長。但不管是茼蒿還是蓬花菜，都很嫩，尤其是涼拌，用我婆婆的話説，比炒的好吃。蓬花菜是婆婆種的，松子是媽媽給的，這盆菜雖然是涼拌的，但吃到嘴裏是滿滿的暖意。”食材明細主料蓬花菜（1把）輔...
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![蒜泥開洋蓬蒿菜如何做簡單又好吃]( "蒜泥開洋蓬蒿菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓬蒿菜：400輔料大蒜：一頭開洋：適量具體步驟1.蓬蒿洗淨切段備用2.大蒜切碎，開洋洗淨瀝乾水分3.熱鍋冷油，下入開洋至飄香後下蒜泥，略打散後倒入蓬蒿段，翻炒至析出水分，加調味翻炒出鍋。...
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![熗炒茼蒿菜怎麼做-熗炒茼蒿菜的做法]( "熗炒茼蒿菜怎麼做-熗炒茼蒿菜的做法")
- “這個季節的茼蒿菜最嫩，味道好極了！”食材明細主料茼蒿菜（適量）輔料蒜泥（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨備用2、起油鍋下蒜泥，辣椒熗炒！3、下茼蒿菜一起熗炒加少許鹽和雞粉調味即可！（斷生可以了）4、出鍋了...
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![涼拌海蓬菜怎麼做-涼拌海蓬菜的做法]( "涼拌海蓬菜怎麼做-涼拌海蓬菜的做法")
- 食材明細主料花生米（1把）海蓬菜（200克）大蒜（2瓣）花生油（小許）雞精（小許）陳醋（5克）食鹽（小許）輔料白糖（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蓬菜的做法步驟1、海蓬菜。2、洗乾淨，撈出。3、鍋燒水。4、水開，放野菜焯水。5、開鍋即可。6、撈出過冷水，沖洗至野菜涼透。7、撰幹水分，擺盤...
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![快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做]( "快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做")
- “正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨晾乾水。2、鍋中放入油把蒜片爆香...
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味味甜
