![醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做]( "醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做")
- “美食對我來説一直有着割捨不了的一種情感，不管有多忙只要一有空，我都會毫不猶豫的鑽進廚房，不僅陶醉於烹飪的魔幻之中，更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平台讓我展示一下自己的成果和大家一起在網絡上分享，還可以換禮，呵呵，何樂而不為呢？！”食材明細主料...
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![醬燒豆瓣鯽魚怎麼做-醬燒豆瓣鯽魚的做法]( "醬燒豆瓣鯽魚怎麼做-醬燒豆瓣鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紅尖椒（適量）花椒（適量）紅油豆瓣醬（1勺）牛肉醬（2匙）鹽（適量）料酒（2匙）白醋（1勺）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒豆瓣鯽魚的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋倒油加鹽，油燒熱將魚放入鍋內兩面煎黃。3、將生薑大蒜尖椒花椒倒入鍋內...
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![老乾媽燒鯽魚怎麼做-老乾媽燒鯽魚的做法]( "老乾媽燒鯽魚怎麼做-老乾媽燒鯽魚的做法")
- “我是一個準媽媽哦，要多吃魚。今天得到肖師父親傳，做成一道美味的燒鯽魚，大快朵頤之餘，不由得想拿出來跟大家分享：）”食材明細主料鯽魚（一條，半斤左右）輔料姜（一小塊）大蒜（兩瓣）花椒粒（10幾顆）葱白（一段）濕澱粉（少許）配料老抽（一勺）老乾媽辣醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽燒鯽...
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![醬爆鯽魚怎麼做-醬爆鯽魚的做法]( "醬爆鯽魚怎麼做-醬爆鯽魚的做法")
- “第一次發佈菜譜就來一個比較有把握的也很簡單好吃又下飯醬爆鯽魚請大家多多捧場！”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料海天豆瓣醬（一大勺）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（那個醬不是太鹹所以放一小勺）李錦記紅燒汁（適量）李錦記蒸魚豆豉（適量（也可不放））花椒麪（適量）雞...
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![乾燒鯽魚的做法 美味乾燒鯽魚 乾燒鯽魚怎麼做]( "乾燒鯽魚的做法 美味乾燒鯽魚 乾燒鯽魚怎麼做")
- “我們家的那位説他最不喜歡吃魚了，可是魚有營養呀。他必須要吃，可是要如何讓他心甘情願的吃到也是件難事情。我知道他喜歡吃味道重的東西，因為懶又喜歡吃不大吐刺的東西。所以就做了一道乾燒鯽魚，結果是讓他感覺滿嘴流香，吃剩的作料還不捨的倒掉，説是要留到明天好下飯。”食材...
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![醬燒鯽頭魚怎麼做-醬燒鯽頭魚的做法]( "醬燒鯽頭魚怎麼做-醬燒鯽頭魚的做法")
- “這種魚南方也有叫梅童魚的，肉質很嫩。我們這裏的做法都是去掉魚頭再烹調。這種魚長不大，我今兒買的算是大的了。”食材明細主料鯽頭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒鯽頭魚...
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![醬香鯽魚怎麼做-醬香鯽魚的做法]( "醬香鯽魚怎麼做-醬香鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料辣椒（適量）豆瓣醬（一勺）蒸魚豉油（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）生薑（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香鯽魚的做法步驟1、醬油處理乾淨，生抽辣椒大蒜備用。2、鍋裏熱油煎魚兩面起皮，盛出備用。3、鍋裏留油炒辣椒，加一勺豆瓣醬，加適量糖和鹽，加入清水。4...
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![豆瓣醬燒鯽魚怎麼做-豆瓣醬燒鯽魚的做法]( "豆瓣醬燒鯽魚怎麼做-豆瓣醬燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）輔料姜（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燒鯽魚的做法步驟1、活鯽魚去內臟和腹內黑膜,去腮後清洗乾淨.2、將魚身輕輕斜切二刀,全身摸鹽和料酒.3、備好葱,姜,豆瓣醬.4、將鐵鍋燒熱至冒...
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![茄汁鯽魚怎麼做-茄汁鯽魚的做法]( "茄汁鯽魚怎麼做-茄汁鯽魚的做法")
- “鯽魚的魚甜，不管是煮湯或燒菜，都很好吃！”食材明細主料鯽魚（1條）西紅柿（1個）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（2勺）麪粉（2勺）番茄醬（2勺）白糖（1小勺）水澱粉（1湯勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鯽魚的做法步驟1、準備好食材（其實這魚只有一半，早上切了一塊下來煮了~）2、魚身上打花刀，用2勺料酒，1...
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![乾燒鯽魚怎麼做-乾燒鯽魚的做法]( "乾燒鯽魚怎麼做-乾燒鯽魚的做法")
- “鯽魚肉嫩湯鮮，特別是哥哥釣回來的，都是土貨，隨便啷個做好後都巴適得板！奈何從小被魚刺卡到過後，一直對吃鯽魚有一種深深的恐懼感……不知道有沒有同款的童鞋？內江有道名菜乾燒魚，原材料是用鯉魚來做的，今天按照乾燒魚的方法做的紅燒鯽魚，稍微改良了一下，竟然真的吃不到細小魚刺，你...
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![醬燒太陽魚怎麼做-醬燒太陽魚的做法]( "醬燒太陽魚怎麼做-醬燒太陽魚的做法")
- “最近新學到了一個燒魚的方法，燒出來的魚肉非常鮮美，很滑嫩。最重要的是這方法非常非常簡單，幾乎沒有什麼技術難度，而且還可以很好的保持魚的完整無缺。整個過程也不會超過10分鐘。相信廚房新手也可以很容易就學會上手，好的方法當然要跟大家分享。”食材明細主料太陽魚（3條）輔...
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![醬汁太陽魚怎麼做-醬汁太陽魚的做法]( "醬汁太陽魚怎麼做-醬汁太陽魚的做法")
- “對於不會煎魚的偶來説，吃魚向來都是清蒸或者是剁椒蒸。今天本來是打算清蒸鱸魚的，沒有買到小鱸魚，在賣家的建議下買了一條太陽魚，然後回家搜索怎麼做，然後。。。。。開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料太陽魚（一條）輔料醬油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）老抽（一勺）醋（適量）料酒（適量）生...
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![醬鯽魚怎麼做-醬鯽魚的做法]( "醬鯽魚怎麼做-醬鯽魚的做法")
- “醬香味十足，好吃下飯”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）醋（適量）糖（半勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）黃豆醬（兩勺）植物油（適量）花椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬鯽魚的做法步驟1、葱蒜切片，姜切絲。2、乾紅辣椒切小段。3、鯽魚去魚鱗去腮去...
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![醬燒魚乾怎麼做-醬燒魚乾的做法]( "醬燒魚乾怎麼做-醬燒魚乾的做法")
- 食材明細主料魚乾（2條）輔料葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬燒魚乾的做法步驟1、魚乾泡2個小時泡軟。2、清洗乾淨，刮掉殘存的鱗片。3、加點料酒，葱姜醃半個小時去去腥。4、鍋裏倒油燒熱，下入魚乾煎至兩面金黃。5、加入適量...
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![風味乾燒鯽魚怎麼做-風味乾燒鯽魚的做法]( "風味乾燒鯽魚怎麼做-風味乾燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（3-4條）輔料雞蛋（1個）仔姜（適量）泡蘿蔔（適量）萵筍頭（適量）黃葱（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）泡姜（適量）泡海椒（適量）蒜（適量）青花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味乾燒鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨，在魚身上抹上食鹽、淋上黃酒醃製15分鐘。2、雞蛋調散；泡姜、泡...
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![澆汁鯽魚怎麼做-澆汁鯽魚的做法]( "澆汁鯽魚怎麼做-澆汁鯽魚的做法")
- “年年有餘之【澆汁鯽魚】每天都匆匆忙忙，匆忙到常常往隨手筆記本上記下，今天要做什麼菜，明天要做什麼菜，今天有什麼事兒，明天有什麼事兒。坐下來字也是匆匆忙忙，寫個前湊也常常很簡單。過年了，少不了魚，年年有魚嘛！記得一個朋友説她婆婆家有個習慣，過年上條魚，但這魚不能吃，只能看，這...
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![辣燒澆汁鯽魚的做法 凌亂的魚兒~辣燒澆汁鯽魚 辣燒澆汁鯽魚怎麼做]( "辣燒澆汁鯽魚的做法 凌亂的魚兒~辣燒澆汁鯽魚 辣燒澆汁鯽魚怎麼做")
- “凌亂的魚兒；確實夠亂，亂出味~極辣極爽爽的口感，愛吃辣的朋友可是有了菜譜哦！魚兒先煎炸至焦黃，外皮酥酥脆脆放進盤中待命，快速的將燒好的汁澆的魚兒身上，趁熱吃入口中，鯽魚酥脆的皮和濃郁的澆汁一起，非常美味哦~這款凌亂的魚兒可是極好的下飯菜！”食材明細主料鯽魚（2條）生薑（1個）紅朝...
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![燒鯽魚怎麼做-燒鯽魚的做法]( "燒鯽魚怎麼做-燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料姜（3片）鯽魚（1斤半）蒜（一瓣）紅辣椒（1個）大料（1個）葱（一段）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（小半勺）老抽（1勺）醋（1勺）五香粉（小半勺）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨不要的都扔了2、所有調料放在一起3、炒鍋放油，油熱了放魚兩面炸下放所有調料，在放一...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽魚🐟”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料料酒（適量）花椒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）青椒（適量）生薑（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、魚洗淨用料酒、生抽、鹽醃製2、熱鍋涼油煎魚至可以翻身3、繼續煎另一面至金黃色4、將薑片、辣椒圈、花椒炒...
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![澆汁乾燒魚怎麼做-澆汁乾燒魚的做法]( "澆汁乾燒魚怎麼做-澆汁乾燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料甜麪醬（適量）配料大蒜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁乾燒魚的做法步驟1、準備草魚一條，去頭去尾（可備用做魚頭豆腐湯）2、將魚取出腹部黑膜，洗淨，兩面魚身切一字花刀後備用3、魚身抹上鹽適量，加入薑片、抹上適量料酒，...
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![醬燒鯽魚怎麼做-醬燒鯽魚的做法]( "醬燒鯽魚怎麼做-醬燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）薑片（適量）調料黃豆醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒鯽魚的做法步驟1、食材:鯽魚、葱薑蒜、八角、幹辣椒。2、鍋中放油，放入鯽魚煎至兩面金黃盛出。3、鍋中放油，放...
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![醬燒河鯽魚怎麼做-醬燒河鯽魚的做法]( "醬燒河鯽魚怎麼做-醬燒河鯽魚的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）輔料豆瓣醬（適量）薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒河鯽魚的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）。2、豆瓣醬、薑片、香葱。3、將已洗淨的河鯽魚放在案板上用刀正反劃上幾刀。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片...
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![紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做")
- “昨天買了2條鯽魚，500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了，乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚（500克）豆瓣醬（適量）姜米（適量）豆鼓（適量）葱段（適量）輔料五花肉（30克）蒜米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2邊，劃刀，魚能更加的入味2、鹽巴，葱段...
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![乾燒河鯽怎麼做-乾燒河鯽的做法]( "乾燒河鯽怎麼做-乾燒河鯽的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）輔料蒜末（適量）清水（適量）配料料酒（1勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）郫縣豆瓣醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾燒河鯽的做法步驟1、原料：河鯽魚1條。2、鍋裏放油燒至8成熱，下鯽魚煎至兩面金黃色出鍋。3、鍋裏留少許底油放如薑末煸香後再放入蒜末。4、等...
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![紅燒鯽魚的做法 王府紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 王府紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）葱（適量）白糖（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、準備一條鯽魚，宰殺處理好清理乾淨，在背部劃兩刀，加入料酒薑絲去腥醃製15分鐘。2、將姜蒜切末，葱切花，紅辣椒切絲，裝...
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味味甜
