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關於炸吐司的做法的餐飲百科

炸吐司怎麼做-炸吐司的做法
  • 炸吐司怎麼做-炸吐司的做法

  • “我家滴老子從來都不喜歡我做的那些稀奇古怪(他所唯的)的東東,除了今天這個“炸吐司”,他只對我説:你今天這個吐司做的很好吃,就只可惜有一點點過鹹了(我自己也那麼覺得,我一家人都不大吃太鹹的東西)。哈哈,終於有你想吃的啦,太鹹了可能是我在放白醬油時不小心倒太多了。不管怎樣我...
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吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做

  • “作為一隻晚睡晚起的上班族,真的要感謝早上的吐司麪包替我爭取到了不少的睡眠時間,因此研究吐司麪包的做法就是我現在的首要任務!在經歷過無數次失敗之後,我終於找到了一個特別棒的吐司麪包的做法,按照這個做法做出來的吐司麪包,口感出奇的好,不僅鬆軟甘甜而且奶香醇厚,我都等不...
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吐司披薩的做法 [吐司pizza] 吐司披薩怎麼做
  • 吐司披薩的做法 [吐司pizza] 吐司披薩怎麼做

  • “今天經過麪包店,就順便買了一條吐司麪包。誰知小子一看到了就對我説他不要平常滴只放些雞蛋,牛油,咖椰的。他要放一些比較特別滴比如:香腸啊,起士啊那些滴。沒法啦。就只有順他的意咯。我今天就為他做了一份吐司pizza,吃得他直稱很好吃,還要多一份呢。當然我心裏是非常非常滴...
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吐司壽司怎麼做-吐司壽司的做法
  • 吐司壽司怎麼做-吐司壽司的做法

  • “還是折騰我的吐司,今天早餐用它來做壽司,裏面夾了火腿腸、大根還有秋葵,卷好後真的可以糊弄人的哦!”食材明細主料吐司(2片)香腸(1根)秋葵(2根)壽司大根條(3條)輔料素肉鬆(2小勺)色拉醬(適量)海苔(2張)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司壽司的做法步驟1、準備好的材料:秋葵提前綽水2...
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吐司怎麼做-吐司的做法
  • 吐司怎麼做-吐司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(270克)雞蛋(50克)鮮奶油(30克)輔料細砂糖(25克)牛奶(30克)奶粉(25克)調料黃油(25克)鹽(3克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、成品圖。2、製作過程:食材準備,高筋粉270克,雞蛋50克,細砂糖25克,鮮奶油30克,牛奶30克,奶粉25克,啟動和麪功能。3、麪筋能拉出粗糙...
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炸肉吐司怎麼做-炸肉吐司的做法
  • 炸肉吐司怎麼做-炸肉吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(2片)輔料紅腸(2片)麪粉(1小碗)配料沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉吐司的做法步驟1、吐司放入模具,擠上沙拉醬。2、放入2片肉。3、蓋上另一片吐司。4、開始壓。5、用刀切成4小份。6、麪粉+水,調成麪糊。7、餅鐺刷少許油,放入裹了麪糊的生胚,這是...
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吐司的做法 麪包機版白吐司 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 麪包機版白吐司 吐司怎麼做

  • “做三明治一般是使用帶鹹甜味的,無蛋的白吐司。根據自己的口味,搭配水果、蔬菜、肉類、果醬~~~~。很多人認為,做麪包太難太麻煩了,還是買吧。但是,外面賣的麪包都是添加了麪包改良劑的。有人可能會説,吃一點添加劑沒問題。但是,還有一樣你也要擔心的是,麪包店的原材料新鮮嗎?之前...
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吐司的做法 中筋粉做吐司 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 中筋粉做吐司 吐司怎麼做

  • 食材明細主料中筋粉(300克)白糖(50克)酵母(4克)水(150克)蛋液(30克)奶粉(8克)改良劑(1.5克)黃油(20克)鹽(4克)輔料蛋液(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、把麪粉,酵母,白糖放入麪包機內2、水加蛋液攪勻,加入奶粉,改良劑拌至溶解。3、把液體倒入麪包機內,如果麪粉筋度很低比...
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白吐司的做法 70%中種法白吐司 白吐司怎麼做
  • 白吐司的做法 70%中種法白吐司 白吐司怎麼做

  • “冷藏中種法制作的吐司柔軟好吃,家庭早餐必備。”食材明細中種麪包粉(175g)乾酵母(2g)水(105g)主麪糰麪包粉(75g)乾酵母(1g)鹽(3g)奶粉(8g)細砂糖(50g)全蛋液(30g)水(30g)無鹽黃油(25g)原味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)白吐司的做法步驟1、中種製作:中種所有材料混合成光滑的麪糰,入冰箱冷藏發...
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空氣炸鍋版吐司披薩怎麼做-空氣炸鍋版吐司披薩的做法
  • 空氣炸鍋版吐司披薩怎麼做-空氣炸鍋版吐司披薩的做法

  • “第一次研究用空氣炸鍋做吐司披薩摸索中”食材明細主料吐司麪包(三片)翅根(三個)乾酪片(四片)輔料番茄醬(適量)胡蘿蔔(適量)秋葵(兩個)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版吐司披薩的做法步驟1、準備材料2、把材料切好3、這是最後用到...
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香蕉吐司卷的做法 空氣炸鍋輕鬆做香蕉吐司卷 香蕉吐司卷怎麼做
  • 香蕉吐司卷的做法 空氣炸鍋輕鬆做香蕉吐司卷 香蕉吐司卷怎麼做

  • “在忙碌的早上,輕鬆吃一頓熱呼呼的早餐。這樣的一天都是美美的。”食材明細主料吐司切片(2條)輔料糯米香蕉(2個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉吐司卷的做法步驟1、把準備好的吐司切片,放上糯米香蕉。2、然後用吐司把香蕉捲起來,邊卷邊壓結實。3、卷好的吐司卷,裹上蛋液...
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白吐司的做法 白吐司(中種) 白吐司怎麼做
  • 白吐司的做法 白吐司(中種) 白吐司怎麼做

  • “原料最天然的味道,就在這款質樸的吐司裏散發開來....”食材明細主料高粉(220g60g)輔料酵母(3g)奶粉(10g)黃油(15g)配料水(130g40g)糖(15g)鹽(1g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司的做法步驟1、稱好高粉220g,酵母粉3g,融於温水130g中,靜置5分鐘2、把酵母水溶液倒入高粉中,揉成光滑...
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Toast) 法式吐司怎麼做-法式吐司的做法 法式吐司(French
  • Toast) 法式吐司怎麼做-法式吐司的做法 法式吐司(French

  • “做一次正宗的法式吐司,酥脆焦香的外皮,柔軟綿密的內心,搭配半熟蛋,從中間輕輕分開,讓蛋黃慢慢流下,覆蓋在吐司之上,輕輕切下一口,多重的口感在口腔裏跳舞,這才是浪漫的法國美食應有的滋味與體驗~”食材明細主料吐司(一塊)雞蛋(2個)牛奶(50ml)肉桂粉(1tsp)黃油(1tbl)輔料半熟蛋(一隻)黑胡椒粒...
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黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做
  • 黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做

  • “蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油(8g)酵母(2g)鹽(1g)淡奶油(50g)高筋麪粉(100g)雞蛋液(25g)細砂糖(20g)輔料低筋麪粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)雞蛋(2個)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑鑽吐司的做法步驟1、黃油室温軟化,主材料中除黃油外,其它材料混合攪拌均勻,揉...
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烤吐司的做法 早餐烤吐司 烤吐司怎麼做
  • 烤吐司的做法 早餐烤吐司 烤吐司怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(4片)火腿腸(一根)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/4根)輔料沙拉醬(適量)早餐芝士(適量)番茄醬(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤吐司的做法步驟1、在烤盤上抹上一層橄欖油,放上吐司。2、在吐司表面均勻塗抹上沙拉醬。3、洋葱切細絲備用。4、胡蘿蔔切細絲備...
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炸吐司肉丸怎麼做-炸吐司肉丸的做法
  • 炸吐司肉丸怎麼做-炸吐司肉丸的做法

  • “炸肉丸子大多需要放些澱粉以增加肉餡的黏稠度,也有放饅頭渣兒的,這些方法孰好孰差無需爭論,只要炸出來的丸子口感好就成。我炸肉丸子很少用澱粉,因為我平時會自己做些麪包、吐司,太多吃不完咋辦?我就把這些麪包或者吐司片晾乾,打成麪包糠,放肉餡裏充當澱粉的角色或者烤脆皮雞翅...
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吐司的做法 ACA麪包機版吐司 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 ACA麪包機版吐司 吐司怎麼做

  • “偶是麪包小白一枚,今天用ACA麪包機做了一款最基礎版的吐司,用的是自磨的農家麪粉,各種料一通加入,口感暄軟,要繼續加油!不能辜負這樣美的麪包機呀!”食材明細主料麪粉(300g)發酵粉(4g)雞蛋(一個)鹽(4g)糖(10g)輔料玉米油(30g)水(158ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、取...
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港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做
  • 港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做

  • “源自日本風靡一時的主流麪包,,成品長得很高,組織也很好,軟軟的,非常好吃,奶香十足,更讓您品味到它的與眾不同!你值得擁有!大家有空可以嘗試做做哦~”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母(3克)全蛋液(少許(二發完成後,掃面用))輔料鹽(2克)水(135克)雞蛋(30克)黃油(25克)奶香(口味)其他(工藝)數...
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白吐司的做法 早餐白吐司 白吐司怎麼做
  • 白吐司的做法 早餐白吐司 白吐司怎麼做

  • “非常感謝ACA和美天提供這次ACADA600廚師機試用機會,一直希望能有一台廚師機,主要是因為一般的麪包機一次只能做一個吐司,而做一次吐司要花好幾個小時,如果一次能揉兩個吐司量的麪糰,就可以省好多時間,我想這也是很多人想買廚師機的原因之一,既可以省力還可以省時。今天我就用...
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吐司的做法 吐司來啦!麪包來啦! 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 吐司來啦!麪包來啦! 吐司怎麼做

  • “有了烤箱,接下來的日子就沒得閒了,餅乾,麪包,披薩……爺倆的生活水平提高了不少!換着樣的要美食!好吧,也許我可以去開個蛋糕店!哈哈哈哈”食材明細主料高筋面(540g)雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(40g)酵母粉(10g)牛奶(400g)黃油(50g)雞蛋液(適量,刷表面)餡料火腿(2個)芝士(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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桂花吐司 桂花吐司怎麼做-桂花吐司的做法 迷你小吐司
  • 桂花吐司 桂花吐司怎麼做-桂花吐司的做法 迷你小吐司

  • “迷你桂花小吐司,清新口感吐司,沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水較大,新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。幹桂花做法:新鮮乾淨的鮮桂花直接徹底曬乾即可,也屬於花茶的一種,我平時除了泡茶就是用來做各種點心。喜歡一切清爽型的食物...
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吐司的油炸之一怎麼做-吐司的油炸之一的做法
  • 吐司的油炸之一怎麼做-吐司的油炸之一的做法

  • 食材明細主料吐司(1包)芋頭(半個)輔料糖(1小湯匙)水(一小碗)油(少許)麪包糠(少許)蛋(1個)麪粉(少許)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的油炸之一的做法步驟1、芋頭去皮,切丁2、煮個小鍋,下點油後放入芋頭再開火,小炒3、炒到每個芋頭都包裹到少許油。4、開始下一碗水。中小火煮5、煮到冒...
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吐司的做法 吐司的乾坤 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 吐司的乾坤 吐司怎麼做

  • “吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麪包片,試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麪包(1塊)輔料火腿(3片)蔬菜(若干)奶酪(2片)雞蛋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麪包切出來,留着備用,保證吐司的邊框沒有損壞2、將電餅鐺預熱,預熱後放入少許油,然後將吐司框放進...
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吐司的做法 70%中種吐司 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 70%中種吐司 吐司怎麼做

  • 食材明細主麪糰高筋麪粉(150克)淡奶油(110克)黃油(40克)白糖(90克)鹽(6克)中種麪糰高筋麪粉(350克)蛋白(75克)牛奶(145克)酵母(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、首先製作中種麪糰:6克酵母倒入145克的牛奶裏攪勻2、攪勻後加入75克蛋白和350克高筋麪粉和成無干粉狀的面...
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牛奶吐司-的做法 牛奶吐司---百搭的好吐司 牛奶吐司-怎麼做
  • 牛奶吐司-的做法 牛奶吐司---百搭的好吐司 牛奶吐司-怎麼做

  • “越是成分簡單的吐司越容易百搭,這款吐司材料成分簡單,無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩,各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾,能量滿滿一上午。配方參照CANDEY,謝謝分享。”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(176克)全蛋液(40克)輔料乾酵母(4克)鹽(5克...
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