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關於霍香煎餅的做法的餐飲百科

霍香煎餅怎麼做-霍香煎餅的做法
  • 霍香煎餅怎麼做-霍香煎餅的做法

  • “霍香的美味融入煎餅之中。”食材明細主料麪粉(500g)霍香(500g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)菜籽油(6勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)霍香煎餅的做法步驟1、霍香洗淨切碎備用。2、在霍香碎里加入麪粉,放入鹽水攪拌均勻,再加入雞蛋攪拌均勻。3、一勺油下鍋,舀入一勺霍香麪糊大火定...
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香葱煎餅怎麼做-香葱煎餅的做法
  • 香葱煎餅怎麼做-香葱煎餅的做法

  • “香葱餅很受歡迎!不論是當早餐,還是午餐!還是點心都備受歡迎!餅皮上的餅花更脆更香!百吃不厭!步驟簡單美味的香葱餅!我們一起來做吧!”食材明細主料麪粉(250克)開水(130克)香葱(適量)輔料油(適量)排骨粉(適量)鹽(15克)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煎餅的做法步驟1、燒開水!水裏加入1...
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香蕉煎餅的做法 香蕉煎餅。 香蕉煎餅怎麼做
  • 香蕉煎餅的做法 香蕉煎餅。 香蕉煎餅怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(適量)輔料雲吞皮(適量)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉煎餅的做法步驟1、原料準備。2、香蕉壓成泥。3、香蕉泥抹在餅上,然後捲起來煎熟即可。...
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香蕉煎餅的做法 【香蕉煎餅】 香蕉煎餅怎麼做
  • 香蕉煎餅的做法 【香蕉煎餅】 香蕉煎餅怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(1根)雞蛋(1個)牛奶(適量)麪粉(適量)奶油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉煎餅的做法步驟1、把香蕉去皮後壓成泥。2、扣入1粒雞蛋拌勻。3、少許麪粉拌下。4、倒入牛奶拌至糊狀。(不要太濃稠,會流動為好)5、放少許奶油小火熱溶解。6、拿1大匙香蕉麪糊煎至2...
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霍香葉炒雞蛋怎麼做-霍香葉炒雞蛋的做法
  • 霍香葉炒雞蛋怎麼做-霍香葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料霍香葉(適量)雞蛋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霍香葉炒雞蛋的做法步驟1、霍香葉洗淨切碎2、雞蛋打散3、切碎的霍香葉倒入蛋液中,加少許鹽4、熱鍋涼油烹入葱花,倒入拌好的蛋液5、炒至蛋熟即可出鍋...
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香煎藕餅怎麼做-香煎藕餅的做法
  • 香煎藕餅怎麼做-香煎藕餅的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋清(一個)澱粉(二勺)調料香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(一勺)大葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎藕餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、藕切碎。3、豬肉剁成肉泥。4、葱姜切好。5、所有食材放在...
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香煎芋餅怎麼做-香煎芋餅的做法
  • 香煎芋餅怎麼做-香煎芋餅的做法

  • “芋頭,增強免疫,解毒通便,潔齒防齲。”食材明細主料香芋頭(300克)輔料肉碎(50克)葱碎(少許)姬松茸(5只)幹香菇(2只)胡椒粉(少許)油(適量)木茨粉(30克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎芋餅的做法步驟1、芋頭刷絲。2、芋絲加入少許香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、豬肉碎、木茨粉、鹽...
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霍香雞蛋煎餅怎麼做-霍香雞蛋煎餅的做法
  • 霍香雞蛋煎餅怎麼做-霍香雞蛋煎餅的做法

  • “看到陽台上的霍香在晨光中新鮮嫩綠,想到如果用它來給小朋友做煎餅一定非常美味。霍香有它特殊的香氣,温胃驅寒,和雞蛋麪粉搭配,操作起來也非常簡單。黃綠相間的煎餅,迎來美好的一天。”食材明細主料中筋麪粉(50g)霍香嫩芽(20g)輔料食用油(適量)雞蛋(一個)黑椒粒(幾顆)原味(口味)煎(工藝)廿...
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霍香鯽魚怎麼做-霍香鯽魚的做法
  • 霍香鯽魚怎麼做-霍香鯽魚的做法

  • “説到“霍香”可能有些人不是很懂或者對它味道不該恭維。列如霍香正氣口服液,很多人覺得不好喝,但很多人還不知道“霍香”還可以做菜,而且味道槓槓的。霍香具有祛濕,祛風散寒,提高人的免疫力等功效。下面就教大家如何做霍香鯽魚吧”食材明細主料霍香(三小把)泡豇豆(一把)鯽魚(三條...
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鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法
  • 鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法

  • “今日份:鹹香煎餅,搭配各種時蔬,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)調料水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加水調製成糊狀。2、醒發半小時無顆粒即可,稠度能上筷子即可。3、加鹽和五香粉攪拌均勻。4、平底鍋入油,盛入...
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茴香煎餅怎麼做-茴香煎餅的做法
  • 茴香煎餅怎麼做-茴香煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)茴香(茴香)輔料水(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香煎餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊醒一下。2、茴香洗淨備用。3、將茴香切碎備用。4、放入麪糊中加鹽和五香粉攪拌無顆粒裝,稠度能上筷子即可。5、平底鍋預熱抹油,盛入面...
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香煎魚餅怎麼做-香煎魚餅的做法
  • 香煎魚餅怎麼做-香煎魚餅的做法

  • 食材明細主料巴沙魚片(適量)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、魚片洗淨。2、切條。3、放入料理機打成泥。4、放鹽、蠔油、生抽、胡椒粉。5、攪拌均勻。6、放入雞蛋、澱粉。7、絞...
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香煎醬香餅怎麼做-香煎醬香餅的做法
  • 香煎醬香餅怎麼做-香煎醬香餅的做法

  • “一次想吃發麪餅,面發好了,正好看見剩下的一點炸醬,不夠吃一頓的,想想就放在餅裏吧,正好還有一個小葱頭就切碎也放上了,又放了一些做菜剩下的一點胡蘿蔔,沒想到不經意的拼湊,卻做出來非常鮮香美味,有點肉餅香味、醬香撲鼻、軟酥可口的【醬香餅】呢,就起名叫【香煎醬香餅】吧。香煎...
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香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做
  • 香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做

  • “又到了吃香椿的季節,餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢!今天用它來做煎餅,也不錯哦!”食材明細主料香椿(70g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香椿煎餅的做法步驟1、準備香椿一小把,雞蛋2個,香葱備用2、麪粉備用3、鍋內燒開水,香椿...
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香煎薯餅怎麼做-香煎薯餅的做法
  • 香煎薯餅怎麼做-香煎薯餅的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(2/1個)輔料鹽(適量)糖(適量)麪粉(200克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎薯餅的做法步驟1、馬鈴薯、胡蘿蔔洗淨刨絲。2、加麪粉、水調成糊狀。3、電餅鐺預熱。4、將和好的麪糊方入鍋中,加熱3分鐘即可。5、出鍋即可~~~...
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香煎蛋餅的做法 香煎蛋餅(辣椒版) 香煎蛋餅怎麼做
  • 香煎蛋餅的做法 香煎蛋餅(辣椒版) 香煎蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)紅辣椒(1個)美人椒(1個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽,用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁,紅辣椒斜切3、熱鍋入油,煎蛋用油要多些,平底鍋容易成型,炒鍋也ok,把鍋稍微轉一下,讓油能覆蓋多些面積,省得蛋燒焦...
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麻香煎餅怎麼做-麻香煎餅的做法
  • 麻香煎餅怎麼做-麻香煎餅的做法

  • 食材明細主料黑芝麻糊(四包(約180克))雞蛋(1個)輔料去皮熟花生(50克)熟白芝麻(20克)泡打粉(1克)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香煎餅的做法步驟1、將花生切成碎顆粒。2、雞蛋打散,加入白芝麻。3、加入花生碎。4、加入黑芝麻糊、泡打粉,加適量水調成糊。5、用勺適量加入小不粘鍋中...
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麥香煎餅怎麼做-麥香煎餅的做法
  • 麥香煎餅怎麼做-麥香煎餅的做法

  • “麪食控一回來,我家啟動麪食模式!今來一款快手煎餅,時蔬隨意搭配,超級棒!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麥香煎餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、加水攪拌均勻,若掌握不了水量,可先稠再調稀。3、加入五香粉和鹽攪拌均勻...
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香煎蠔餅怎麼做-香煎蠔餅的做法
  • 香煎蠔餅怎麼做-香煎蠔餅的做法

  • “蠔餅的做法很多,這個類似潮州蠔餅,粉類我用了麪粉和蕃薯粉(比例1:1),煎出來比較脆,想要Q彈的,麪粉與蕃薯粉可以1:2,雞蛋換成鴨蛋更加香。”食材明細主料小鮮蠔(227g)雞蛋(3個)麪粉(2大匙)蕃薯粉(2大匙)水(適量)輔料葱花(3大匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)油(2大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
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香蕉煎餅怎麼做-香蕉煎餅的做法
  • 香蕉煎餅怎麼做-香蕉煎餅的做法

  • “非常簡單塊捷又好吃香軟的薄餅,快手早餐的首選。”食材明細主料香蕉(1只)雞蛋(1個)牛奶(80ml)麪粉(5大匙)糖(1茶匙(可不放))輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉煎餅的做法步驟1、香蕉1只。2、壓搗成泥。3、打入雞蛋。4、拌勻。5、倒入牛奶拌勻。6、放入麪粉。(低筋或中...
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香煎蝦餅怎麼做-香煎蝦餅的做法
  • 香煎蝦餅怎麼做-香煎蝦餅的做法

  • “蝦肉Q嫩,配甜辣醬很贊。”食材明細主料大蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦餅的做法步驟1、大蝦剝殼去蝦線。2、每個蝦用刀拍一下,稍微用刀剁幾下。不用太碎,有顆粒感更。3、留兩條切大粒。4、蝦放容器裏,一點點鹽,白...
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香煎米餅怎麼做-香煎米餅的做法
  • 香煎米餅怎麼做-香煎米餅的做法

  • “剩米飯華麗變身,炒飯一樣的料,卻不一樣的感覺,外層焦香,內層軟糯,加了羅勒和百里香,感覺真好,還是早餐,配着豆漿和一個小青菜,很美!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料火腿腸(適量)羅勒葉(適量)雞蛋(適量)糯米粉(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)百里香(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎米餅的...
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霍香炒雞蛋怎麼做-霍香炒雞蛋的做法
  • 霍香炒雞蛋怎麼做-霍香炒雞蛋的做法

  • “霍香大家都知道是一味中藥,一提起它就想到霍香正氣液。中醫説它性微温,有解暑,化濕,止嘔的功效。我用它做食材,味道也不錯。”食材明細主料霍香(二兩)雞蛋(兩個)調料鹽(半勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霍香炒雞蛋的做法步驟1、今春第一茬霍香。2、很嫩。3、摘了一把。4、洗...
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香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做
  • 香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做

  • 食材明細主料魚餅(一個)葱花(適量)輔料味極鮮(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下,去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎,顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉,把鍋裏的油...
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香煎肉餅怎麼做-香煎肉餅的做法
  • 香煎肉餅怎麼做-香煎肉餅的做法

  • “菜市場轉了一圈,看到了荸薺,想到有日子沒吃它了,我就買了一大堆。荸薺碎和肉餡混合,汆丸子、蒸肉餅,鮮美脆嫩,是冬天不能少的家常美味。”食材明細主料豬肉餡(500克)荸薺肉(500克)輔料大葱(1棵)姜(1塊)玉米澱粉(25克)植物油(少許)調料鹽(4克)醬油(30克)蠔油(20克)黑胡椒碎(5克)鹹香(口味)煎(工藝)半小...
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