香甜酥脆空心糖餅的做法 免發酵免揉麪零失敗❗超好吃的香甜酥脆空心糖餅 香甜酥脆空心糖餅怎麼做

“最簡單的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，簡單易上手。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香甜酥脆空心糖餅的做法步驟

• 1、準備好麪糰所需要的食材。

• 2、盆裏加麪粉玉米油，邊加温開水邊攪拌成棉絮狀。

• 3、揉成一個光滑的麪糰。

• 4、蓋保鮮膜醒發20分鐘。

• 5、醒發好的麪糰搓長，等分成六份。

• 6、取一個麪糰按扁。

• 7、翻面包入適量的細砂糖。

• 8、像包包子一樣包好收口捏緊。

• 9、收口朝下，用擀麪杖輕輕擀成薄薄的橢圓形（動作一定要温柔一點喔！）

• 10、刷適量清水，撒熟白芝麻。

• 11、放入提前預熱好的烤箱上下火210°，烘烤16分鐘。

• 12、很神奇的一幕就發生了，糖餅會自己鼓起來。

• 13、出爐。

• 14、成品圖。

• 15、非常酥脆，好吃。

小竅門

烘烤的温度，時間按自家烤箱進行調整，只要糖餅鼓起來，表面呈金黃色就可以出爐了。