漢堡坯麪包的做法 漢堡坯--麪包 漢堡坯麪包怎麼做

“做好的漢堡坯，吃的時候低温加熱。夾上肉和蔬菜、芝士喜愛的醬料，營養豐富又美味！！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

漢堡坯麪包的做法步驟

• 1、把除黃油和芝麻以外的材料混合

• 2、加入黃油，繼續揉成能拉出薄膜的麪糰

• 3、基礎發酵80分鐘

• 4、發酵好的麪糰分成8等份

• 5、把每一份團圓，放在烤盤中

• 6、表面刷上蛋液，撒上芝麻

• 7、繼續發酵30分鐘

• 8、烤箱預熱175度，上下火烤20分鐘就可以了

小竅門

發酵的時候蓋上保鮮膜