當前位置:味味甜 >

關於檸香薄荷三文魚的家常做法的餐飲百科

檸香薄荷三文魚怎麼做-檸香薄荷三文魚的做法
  • 檸香薄荷三文魚怎麼做-檸香薄荷三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(350克)輔料檸檬(1個)薄荷(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香薄荷三文魚的做法步驟1、三文魚用少許鹽、胡椒粉醃製備用。2、薄荷切成絲。3、檸檬切開榨出汁裝入碗內,加少許白糖、魚露、蠔油、胡椒粉調成汁備用。4、三文魚煎之前要廚房紙吸乾魚肉上的...
  • 16747
香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常
  • 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 食材明細主料三文魚骨(一條)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右,孜然5克。薑片,油鹽,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒,胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
  • 20949
三文魚刀魚燉薄荷土豆怎麼做-三文魚刀魚燉薄荷土豆的做法
  • 三文魚刀魚燉薄荷土豆怎麼做-三文魚刀魚燉薄荷土豆的做法

  • “雖説是立秋了但秋後的一伏也是要熱死人的,吃什麼都沒有味口,正好前幾天去鄉下採了許多今天新長出的薄荷葉,回到家時用放在一個大盆裏撒上細鹽醃製30分鐘,然後用手搓搓就可以了,分幾份裝在口袋裏放入冰箱裏凍上,隨時吃隨時那出來就行了,可以和杏仁拌小鹹菜,還可以和魚燉着吃,風味...
  • 21514
薄荷青檸茶怎麼做-薄荷青檸茶的做法
  • 薄荷青檸茶怎麼做-薄荷青檸茶的做法

  • “在炎熱的夏天推薦大家也動手製作一杯青檸薄荷茶吧。青檸有開胃助消化的作用,蜂蜜是女士美容佳品,薄荷有消除疲勞,讓人平心靜氣的功效,蠻適合在這個季節喝上一杯的飲品。”食材明細主料青檸(1個)薄荷(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷青檸茶的做法步驟1、備...
  • 11221
檸香蜜汁三文魚怎麼做-檸香蜜汁三文魚的做法
  • 檸香蜜汁三文魚怎麼做-檸香蜜汁三文魚的做法

  • “眼看着過元旦了,聚會肯定是少不了,也是‘煮婦、煮夫’最忙碌的時候。這道【檸香蜜汁三文魚】就是我準備過節期間用來宴客滴,擺盤稍微下點功夫賣相肯定過關了,加了檸檬汁味道超級好,營養價值和檔次也都沒的説,最主要很容易製作,醃一下,稍微煎煎就OK。三文魚其實蘸點辣根和海鮮醬...
  • 4039
百香果薄荷檸檬茶怎麼做-百香果薄荷檸檬茶的做法
  • 百香果薄荷檸檬茶怎麼做-百香果薄荷檸檬茶的做法

  • “百香果,檸檬都含豐富的維生素,配點薄荷,加上清水泡上一壺,冰箱冷藏着,在這炎熱的季節來上一杯,清新爽口,解熱去暑!”食材明細主料檸檬(1只)百香果(1只)薄荷葉(適量)輔料白開水(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果薄荷檸檬茶的做法步驟1、準備的原料。2、薄荷去老莖...
  • 23653
檸汁香煎三文魚怎麼做-檸汁香煎三文魚的做法
  • 檸汁香煎三文魚怎麼做-檸汁香煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(一塊)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料檸檬汁(數滴)黑胡椒粉(適量)鮮貝露(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁香煎三文魚的做法步驟1、準備好一塊新鮮的三文魚2、順着紋路切幾刀,方便入味3、放入盤中,將切碎的葱薑蒜末放上面4、滴幾滴鮮貝露....
  • 7899
三文魚芒果薄脆怎麼做-三文魚芒果薄脆的做法
  • 三文魚芒果薄脆怎麼做-三文魚芒果薄脆的做法

  • “三文魚和芒果薯片的搭配吃起來口感特別酥脆鮮美,”食材明細主料三文魚(適量)芒果(適量)原味薯片(適量)輔料沙拉(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚芒果薄脆的做法步驟1、把三文魚,芒果切塊(按照自己喜好搭配比例就行)2、和沙拉一起攪拌(沙拉不要放太多,差不多就行了)3、攪...
  • 16552
青檸薄荷茶怎麼做-青檸薄荷茶的做法
  • 青檸薄荷茶怎麼做-青檸薄荷茶的做法

  • 食材明細主料清檸(1個)薄荷茶(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青檸薄荷茶的做法步驟1、準備薄荷茶,青檸切小塊。2、把青檸放在杯子裏。3、壓出青檸汁。4、放入冰塊。5、倒入薄荷茶。6、成品圖。...
  • 21281
檸檬香煎三文魚怎麼做-檸檬香煎三文魚的做法
  • 檸檬香煎三文魚怎麼做-檸檬香煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚小段(適量)輔料蛋黃(2-3顆)檸檬(1)調料黃油(若干)海鹽/鹽(若干)胡椒粉(若干)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬香煎三文魚的做法步驟1、刮些檸檬皮。2、擠點檸檬汁。3、放2-3個蛋黃。4、隔水加熱期間不斷攪拌至有些凝固。5、用餘温加入若干黃油繼續攪拌均勻。6...
  • 19288
薄荷檸檬百香果茶怎麼做-薄荷檸檬百香果茶的做法
  • 薄荷檸檬百香果茶怎麼做-薄荷檸檬百香果茶的做法

  • 食材明細主料青檸檬(半個)百香果(1個)薄荷葉(幾片)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷檸檬百香果茶的做法步驟1、青檸檬切片。2、百香果切開後取肉倒入杯中。3、檸檬葉清洗乾淨。4、少許蜂蜜,加水攪拌融化。5、放入檸檬片百香果薄荷葉即可。...
  • 23691
檸香三文魚沙拉怎麼做-檸香三文魚沙拉的做法
  • 檸香三文魚沙拉怎麼做-檸香三文魚沙拉的做法

  • “三文魚很是奇怪,營養豐富不説,我只愛吃生的,一旦做熟就覺得奇腥無比,大約是我不太會做的緣故。偶爾做了這款沙拉,把帶皮的三文魚腩略煎,使魚皮酥脆,靠近魚皮薄薄一層魚肉剛剛變色,其餘三文魚還是生的,這樣生熟兼具,搭配一點兒蔬菜,用檸檬汁去腥增鮮,口感竟然十分獨特。配上烤酥的法...
  • 22353
檸香煎三文魚怎麼做-檸香煎三文魚的做法
  • 檸香煎三文魚怎麼做-檸香煎三文魚的做法

  • “三文魚真是個好東西,除了煙燻的做法,生吃還是煎着吃都蠻喜歡的。”食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)混合胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香煎三文魚的做法步驟1、原料:三文魚混合胡椒碎白葡萄酒檸檬橄欖油鹽2、三文魚切成均勻的兩厚片,略...
  • 23307
檸檬薄荷茶怎麼做-檸檬薄荷茶的做法
  • 檸檬薄荷茶怎麼做-檸檬薄荷茶的做法

  • “今天做了檸檬。弄了點自己種的薄荷又泡了些茶出來。以前沒有種薄荷的時候老是跑很遠的地方才摘的到薄荷,現在自己種了還是很方便的,很多菜用薄荷點綴一下真的有畫龍點睛的效果。”食材明細主料薄荷葉(30片)檸檬(3片)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬薄荷茶...
  • 21761
烤檸香三文魚串兒怎麼做-烤檸香三文魚串兒的做法
  • 烤檸香三文魚串兒怎麼做-烤檸香三文魚串兒的做法

  • “最近小朋友和串串槓上了,吃什麼都要用根竹籤。三文魚的好處有太多了,最重要的一點,都説常吃三文魚的小孩會聰明許多。而且我家小人巨愛吃三文魚,又應了他的要求,串起來烤着吃。”食材明細主料三文魚(適量)輔料白胡椒粉(少許)鹽(少許)檸檬汁(10g)橄欖油(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 6430
檸香三文魚燕麥怎麼做-檸香三文魚燕麥的做法
  • 檸香三文魚燕麥怎麼做-檸香三文魚燕麥的做法

  • “燕麥是我國古老的糧食作物,是在2000多年前就有文字記載。中醫認為,燕麥性味甘平,歸脾、胃、肝經,有益肝和胃之功,適用於肝胃不和所致的食少納差,大便不暢等。這道檸香三文魚燕麥加入了富含不飽和脂肪酸的三文魚和富含維生素E的燕麥,伴以檸檬和羅勒清香,不僅味道鮮美口感豐富,而...
  • 13963
檸香三文魚配法棍的做法 檸香黑椒三文魚配法棍 檸香三文魚配法棍怎麼做
  • 檸香三文魚配法棍的做法 檸香黑椒三文魚配法棍 檸香三文魚配法棍怎麼做

  • “黑椒三文魚,配上黃油法棍麪包,豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚(適量)法棍麪包(適量)輔料生菜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香三文魚配法棍的做法步驟1、生菜洗淨,晾乾水分。昨晚在...
  • 28033
檸香薄荷烤魚怎麼做-檸香薄荷烤魚的做法
  • 檸香薄荷烤魚怎麼做-檸香薄荷烤魚的做法

  • “這好像是我第二次用烤箱烤魚,一般情況下我還是比較習慣煎魚,當然煎魚的時候有個不好的地方就是油煙太大,整個房子都會充滿了魚腥味,那是因為這裏的抽油煙機與國內的不一樣,抽油煙功能對中式烹飪無法起到很好的作用。用烤箱烤魚時間比較長,卻少了那讓股讓人討厭的油煙。”食材...
  • 29772
檸檬三文魚怎麼做-檸檬三文魚的做法
  • 檸檬三文魚怎麼做-檸檬三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(200g)輔料大蒜(30g)檸檬汁(1勺)料酒(½勺)醬油(1勺)白砂糖(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬三文魚的做法步驟1、大蒜剁成蓉2、與所有調味料拌勻3、三文魚洗淨,切塊4、放入醬料中醃15分鐘5、鋪到刷過橄欖油的烤盤上6、烤箱180度預熱後,正反面各烤4分鐘。...
  • 8109
檸檬薄荷茶的做法 檸檬🍋薄荷茶 檸檬薄荷茶怎麼做
  • 檸檬薄荷茶的做法 檸檬🍋薄荷茶 檸檬薄荷茶怎麼做

  • “忙碌了一天,回到家中又累又伐,來杯提神醒腦🉐檸檬薄荷茶讓你掃除疲勞一身輕鬆”食材明細主料檸檬(適量)薄荷(適量)水(一壺)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬薄荷茶的做法步驟1、兩薄荷葉沖洗乾淨,我選的是自己種的新鮮薄荷葉,如果沒有的也可以去市場買幹薄荷...
  • 18824
檸檬薄荷魚怎麼做-檸檬薄荷魚的做法
  • 檸檬薄荷魚怎麼做-檸檬薄荷魚的做法

  • “一到夏天,我就特別愛喝酸酸甜甜或者酸酸辣辣的各種湯汁,冬陰功蝦湯就是我特別愛喝的湯,那酸的過癮,辣的帶勁,一不小心就是2碗下肚,還沒有吃飯就已經飽了。其次就是酸梅湯,酸酸甜甜的味道,烈日當頭,一杯酸梅湯下肚,頓時涼意席捲全身,讓人好不快活。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:...
  • 23832
檸香三文魚的做法 熟吃更營養---檸香三文魚 檸香三文魚怎麼做
  • 檸香三文魚的做法 熟吃更營養---檸香三文魚 檸香三文魚怎麼做

  • “三文魚一般都是蘸着芥末生吃,其實只要烹調得當,熟的三文魚味道更美,其豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和膽固醇,適合腦力勞動者和消化不好的人作為晚餐食用。”食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(半個)混合胡椒(少許)蜂蜜(1勺)橄欖油(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 12113
檸香三文魚怎麼做-檸香三文魚的做法
  • 檸香三文魚怎麼做-檸香三文魚的做法

  • “三文魚也叫大馬哈魚,它鱗小刺少,肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性,既可直接生食,又能烹製菜餚。搭配青檸黃檸,櫻桃番茄,不僅賞心悦目,而且味道動人。一口咬下去,鮮美的魚肉飄着濃郁的椰香味,置於口中,宛若凝脂!味道層次分明,入口即溶,散發着脣齒留香的快感。”食材明細主料三文魚...
  • 11386
香茅檸汁三文魚怎麼做-香茅檸汁三文魚的做法
  • 香茅檸汁三文魚怎麼做-香茅檸汁三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料香茅(適量)檸檬(適量)姜(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香茅檸汁三文魚的做法步驟1、三文魚用鹽黑胡椒粉醃數小時。2、香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。3、檸檬把汁壓榨出來。4、不粘鍋裏倒入橄欖油放入醃好的三文魚。5、兩邊煎至金黃色盛...
  • 13277
薄荷檸檬茶怎麼做-薄荷檸檬茶的做法
  • 薄荷檸檬茶怎麼做-薄荷檸檬茶的做法

  • “我家陽台種了一株薄荷。結果越來越多。修剪都來不及。那天扯來扔掉了很多。沒過2天又瘋長。不摘掉一些都不行。花盆裏的土壤都供不上養分了。摘了一些嫩枝嫩芽用來泡水。加了檸檬夏天來一杯透心涼。”食材明細主料薄荷(5根)檸檬(一個)輔料冰糖(1勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
  • 24583
專題