綠茶馬芬怎麼做-綠茶馬芬的做法
- 烘焙
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“胖子製作的這款馬芬是綠茶馬芬,做好的馬芬吃起來有股濃濃的茶香,味道非常好。
綠茶粉具有良好的抗氧化和鎮靜作用,可減輕疲勞。綠茶中含有維生素C及類黃酮,其中的類黃酮能增強維他命C的抗氧化功效,這種類黃酮也是珍貴營養品,所以它對維持皮膚美白,可謂是有珍品級的效果。綠茶粉可以用來做面膜,清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、促進皮膚損傷恢復;也可以加入優酸乳、酸奶或蘋果汁吃,對便祕、瘦身美體、減肥有促進作用。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
綠茶馬芬的做法步驟
1、雞蛋打入容器中加入糖粉和玉米油。
2、用打蛋器攪拌至溶液顏色開始變白。
3、加入牛奶。
4、攪拌均勻。
5、將麪粉、綠茶粉、泡打粉混合過篩篩入溶液中。
6、用刮刀切拌均勻。
7、將拌的蛋糕液盛入硅膠模中至2/3處。
8、烤箱180度預熱。
9、放入烤盤。
10、中層170度上下火烤35分鐘即可。
小竅門
1,材料混合後不要攪拌時間過長。
2,盛入模具不要太滿。
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