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乾果馬芬怎麼做-乾果馬芬的做法

乾果馬芬怎麼做-乾果馬芬的做法

乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做

放了杏乾和葡萄乾,起名無能的人只想到了這個囧名。。。
材料的量是按以前做過的香蕉馬芬的方子做的,以前可以做十幾個,可是這次可能是沒有香蕉的緣故,麪糊只能做八個。。。。
好了,廢話就説到這裏,下面上圖

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (200克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (60克)
  • 細砂糖 (70克)
  • 葵花籽油 (130克)
  • 杏幹 (50克)
  • 葡萄乾 (30克)
輔料
  • 泡打粉 (1小匙)
  • 小蘇打 (1/2小匙)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

乾果馬芬的做法步驟

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第2張

    1、原料

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第3張

    2、雞蛋加白砂糖用打蛋器攪拌均勻,再加入葵花籽油拌勻

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第4張

    3、在拌勻了的糊中加入牛奶,拌勻。

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第5張

    4、加入乾果

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第6張

    5、篩入麪粉、泡打粉、小蘇打,用刮刀拌勻。

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第7張

    6、拌勻了

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第8張

    7、用小湯匙將拌好的糊放入紙杯內,我放了八分滿。

  • 乾果馬芬的做法 乾果馬芬怎麼做 第9張

    8、烤箱預熱,上下火,170度烤25分鐘,具體時間視紙杯大小和烤箱而定,這是成品

小竅門

1.可以用其他的油代替
2.低粉可以用普通麪粉和玉米澱粉按4:1的比例混合替代
3.乾果量可以按自己喜好改變,也可以換成其他自己喜歡的
4.這是八個馬芬的量,所用紙杯底面直徑5cm,高4.5cm

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