馬芬怎麼做-馬芬的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
馬芬的做法步驟
- 1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用
- 2、將葡萄乾與蘭姆酒拌勻略為浸泡備用。
- 3、將蛋糕粉過篩後與蛋和水攪拌均勻,再加入作法1的奶油及作法2的材料再次拌勻。
- 4、取作法3中適量面煳裝入擠花袋中,並擠入馬芬杯中,每個份量約150公克,放入烤箱中以上火200℃╱下火180℃,烘烤約20分鐘即可取出。
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