燕麥馬芬怎麼做-燕麥馬芬的做法
- 烘焙
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“這款燕麥馬芬烘烤好後,有着黃油,雞蛋和燕麥的混合香味,其中的藍莓在烘烤的過程中膨脹爆漿,視覺上就非常的誘人,吃起來更是讓人慾罷不能。
製作的過程也並不複雜,當早餐主食,下午茶點心或則零食都非常的不錯。配一杯飲品和少量水果,即是美味的一餐,美味的同時,給你滿滿的能量。該食譜所用的燕麥片為芬蘭進口的MyllynParas即食燕麥片。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
燕麥馬芬的做法步驟
1、原料備用。
2、低筋麪粉、泡打粉混合過篩,然後倒入MyllynParas即食燕麥片。
3、攪拌拌勻。
4、無鹽黃油切成小塊,室温下軟化。
5、分次加入細砂糖用打蛋器打至發白、體積變大。
6、將雞蛋打勻,分次加到黃油中打勻。
7、加入混合的粉類。
8、加入瀝乾水分的藍莓。
9、用橡皮刮刀由底部往上輕壓拌麪糊,使其均勻即可。
10、模具內墊上油紙託。
11、混合好的麪糊用勺子裝入模具內,8分滿。
12、烤箱預熱180度,以烤架盛託,中層烘烤20-25分鐘。出爐待冷後即可脱模。
小竅門
出爐待冷後即可脱模。
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