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關於燕麥馬芬的做法的餐飲百科

燕麥馬芬怎麼做-燕麥馬芬的做法
  • 燕麥馬芬怎麼做-燕麥馬芬的做法

  • “這款燕麥馬芬烘烤好後,有着黃油,雞蛋和燕麥的混合香味,其中的藍莓在烘烤的過程中膨脹爆漿,視覺上就非常的誘人,吃起來更是讓人慾罷不能。製作的過程也並不複雜,當早餐主食,下午茶點心或則零食都非常的不錯。配一杯飲品和少量水果,即是美味的一餐,美味的同時,給你滿滿的能量。該食...
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燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做
  • 燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做

  • “有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更...
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橄欖燕麥馬芬怎麼做-橄欖燕麥馬芬的做法
  • 橄欖燕麥馬芬怎麼做-橄欖燕麥馬芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)燕麥片(20克)無核橄欖(2包)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖燕麥馬芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、燕麥片。3、無核橄欖。4、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。5、將無核橄欖...
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果乾燕麥麥芬怎麼做-果乾燕麥麥芬的做法
  • 果乾燕麥麥芬怎麼做-果乾燕麥麥芬的做法

  • “麥芬蛋糕,是一種西式鬆餅,由於製作簡單又美味,非常適合當早餐或是下午茶,在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾,還有酸奶,非常有營養,最主要是它非常適合新手製作,可以説是零失敗。原方來自:王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)玉米油(100g)細砂糖(80g)即食燕麥片(100g)輔料酸...
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燕麥藍莓馬芬的做法 早餐也華麗---燕麥藍莓馬芬 燕麥藍莓馬芬怎麼做
  • 燕麥藍莓馬芬的做法 早餐也華麗---燕麥藍莓馬芬 燕麥藍莓馬芬怎麼做

  • “每逢週末,只要沒特別的事兒,想必大家肯定都是睡到自然醒吧?所以呢,一般早飯也就省掉了,懶覺睡醒直接吃個早午餐。買的4盒藍莓還沒折騰完,就繼續藍莓系列吧.....”食材明細主料低筋麪粉(90克)桂格即食燕麥片(20克)無鉛泡打粉(2克)無鹽黃油(110克)雞蛋(2個)砂糖(60克)藍莓鮮果(100克)奶香(口味...
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水果燕麥馬芬的做法 水果燕麥馬芬,瘦身早餐這一杯就夠了 水果燕麥馬芬怎麼做
  • 水果燕麥馬芬的做法 水果燕麥馬芬,瘦身早餐這一杯就夠了 水果燕麥馬芬怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(1個)牛奶(100g)砂糖(15g)肉桂粉(2g)鹽(2g)雞蛋(1個)水果(適量)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果燕麥馬芬的做法步驟1、先把香蕉給碾成香蕉泥,方便等下混合(防止香蕉氧化變黑可以加幾滴檸檬汁)。2、接着把牛奶、雞蛋依次加入其中。3、用小勺輕輕攪拌均...
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麥片蔓越莓馬芬怎麼做-麥片蔓越莓馬芬的做法
  • 麥片蔓越莓馬芬怎麼做-麥片蔓越莓馬芬的做法

  • “學烘焙都是從馬芬開始的,因為它很容易上手,還有不小的成就感。如果你是烘焙新手,蛋糕還是從馬芬開始吧。因為它操作簡單,口味多變,烘焙零基礎都很容易成功。馬芬蛋糕是一種類似於重油蛋糕的糕點,但它比重油蛋糕鬆軟的多,由於面加了牛奶,所以蛋糕內心非常濕潤。雖然馬芬含油量較...
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全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做
  • 全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做

  • “比較基本款的馬芬,因為用的植物油,所以感覺沒有那麼香,但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉(160g)全麥麪粉(40g)葡萄籽油(60g)黃砂糖(100g)牛奶(50g)葡萄乾(80g)雞蛋(2個)泡打粉(4g)香草精(適量)輔料朗姆酒(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥馬芬的做法步驟1、準備好材...
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燕麥皮蠶豆馬芬的做法 燕麥皮蠶豆瑪芬 燕麥皮蠶豆馬芬怎麼做
  • 燕麥皮蠶豆馬芬的做法 燕麥皮蠶豆瑪芬 燕麥皮蠶豆馬芬怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120)蠶豆肉(75克)燕麥片(30克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥皮蠶豆馬芬的做法步驟1、食材:低粉。2、蠶豆肉。3、燕麥片、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用...
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蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-蔓越莓燕麥馬芬的做法
  • 蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-蔓越莓燕麥馬芬的做法

  • “其實説起馬芬是烘焙中最基礎的點心,它對技術沒有什麼特殊要求,而且製作過程簡單,速度也快,是非常適合新手上路的一款點心。我是打算用它來當早點吃,平時多做幾個,放在冰箱中,早上熱一下,省事。為了更健康,我用麥片(選用的免煮,無糖的麥片)替代了部分麪粉,雖然沒有全部麪粉那麼細膩,但...
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大棗全麥馬芬怎麼做-大棗全麥馬芬的做法
  • 大棗全麥馬芬怎麼做-大棗全麥馬芬的做法

  • “大棗中含有的鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白晰細膩,防止色素沉着,達到護膚美顏效果。大棗還含有大量的糖類物質,並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較...
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燕麥香蕉瑪芬怎麼做-燕麥香蕉瑪芬的做法
  • 燕麥香蕉瑪芬怎麼做-燕麥香蕉瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)燕麥片(2勺)香蕉(1個)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥香蕉瑪芬的做法步驟1、食材:低粉。2、燕麥片。3、香蕉。4、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。5、將香蕉去皮,放在案板上切成丁,待...
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全麥無油馬芬的做法 蘇麻紅糖全麥無油馬芬 全麥無油馬芬怎麼做
  • 全麥無油馬芬的做法 蘇麻紅糖全麥無油馬芬 全麥無油馬芬怎麼做

  • “又見象鼻。原以為,出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬,因為有強風。現在看來,此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡,決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬。可是,竟然忘記了預熱烤箱。直到開始拌麪糊的時候才想起來。烤箱只預熱了五分鐘。進入...
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芒果全麥馬芬怎麼做-芒果全麥馬芬的做法
  • 芒果全麥馬芬怎麼做-芒果全麥馬芬的做法

  • “臨時更張,把個低筋粉換了全麥粉,來個百分百的芒果全麥麥芬。芒果大多時候被用來做慕斯,冰激凌,布丁,細膩濃醇,猛然間換成大多數人都不喜歡的絕對粗口感,是不是有些奇怪?從麪糊到成品,明明白白顯示着粗糙二字,一口咬下去,芒果的味道依然明顯,但那粗糙的口感可能會讓人忘掉芒果,。。。...
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藜麥葡萄乾馬芬怎麼做-藜麥葡萄乾馬芬的做法
  • 藜麥葡萄乾馬芬怎麼做-藜麥葡萄乾馬芬的做法

  • “烤幾個葡萄乾馬芬,實實在在的口感,可以當早餐,也可以當下午茶。即使烘焙小白也能輕鬆掌握。藜麥粉讓這款馬芬的營養更豐富。”食材明細主料低筋麪粉(160克)藜麥粉(40克)泡打粉(1/2小匙)葡萄乾(100克)朗姆酒(80克)全蛋(110克)黃砂糖(100克)玉米油(100克)牛奶(120克)輔料香草精(數滴)甜味(口味)烘...
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紅糖裸麥馬芬怎麼做-紅糖裸麥馬芬的做法
  • 紅糖裸麥馬芬怎麼做-紅糖裸麥馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕比較省事,一個小時以內基本就能全部完成。懶惰+懈怠,來試試裸麥與紅糖的組合,紅棕色,口感柔軟,風味獨特~”食材明細主料低筋粉(55克)黑裸麥(45克)全蛋液(25克)牛奶(125克)紅糖(45克)鹽(1/4小勺)小蘇打(1/4小勺)泡打粉(1/2小勺)玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖裸麥...
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抹茶燕麥瑪芬怎麼做-抹茶燕麥瑪芬的做法
  • 抹茶燕麥瑪芬怎麼做-抹茶燕麥瑪芬的做法

  • “基礎款的瑪芬,加入抹茶和燕麥這一對親密的好朋友,非常經典的和風組合健康又美味~”食材明細主料低筋麪粉(100g)抹茶粉(一小勺)盤吉米道水果燕麥片(15g)輔料雞蛋(1個)玉米油(50g)細砂糖(50g)牛奶(60g)泡打粉(一小勺(1小勺=5ml))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶燕麥瑪芬的做法步驟1、準...
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葡萄乾燕麥片馬芬怎麼做-葡萄乾燕麥片馬芬的做法
  • 葡萄乾燕麥片馬芬怎麼做-葡萄乾燕麥片馬芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)即食燕麥片(40克)牛奶(70克)葡萄乾(25克)輔料玉米油(50克)綿白糖(50克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾燕麥片馬芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、即食燕麥片40克、牛奶70克、葡萄乾25克、玉米油50克、綿白糖50克、雞蛋1...
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燕麥豆沙瑪芬怎麼做-燕麥豆沙瑪芬的做法
  • 燕麥豆沙瑪芬怎麼做-燕麥豆沙瑪芬的做法

  • “下午茶時間到。”食材明細主料低筋麪粉(120克)豆沙(50克)燕麥片(20克)牛奶(70克)輔料黃油(50克)綿白糖(40克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥豆沙瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、豆沙、燕麥片。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將...
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桂花燕麥瑪芬怎麼做-桂花燕麥瑪芬的做法
  • 桂花燕麥瑪芬怎麼做-桂花燕麥瑪芬的做法

  • “下午茶時間到。。。”食材明細主料低筋麪粉(120克)糖桂花(2大勺)牛奶(70克)燕麥片(40克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花燕麥瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、糖桂花。3、燕麥片、牛奶、雞蛋、黃油、綿白糖、無鋁泡打...
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燕麥馬芬蛋糕怎麼做-燕麥馬芬蛋糕的做法
  • 燕麥馬芬蛋糕怎麼做-燕麥馬芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(50g)黃油(70g)全蛋(1個)細砂糖(60g)燕麥(適量)鹽(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥馬芬蛋糕的做法步驟1、軟化後的黃油,加入砂糖,一起打發,打到稍微發白,體積膨鬆。2、分3次加入雞蛋液攪拌,一次完全吸收後再加下一次。3、加入過篩的麪粉、...
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紅糖蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法
  • 紅糖蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法

  • “網上學的方子,稍加改良!低糖馬芬!”食材明細主料低筋面(150g)蔓越莓(50g)麥片(150g)輔料雞蛋(1個)紅糖(10g)白砂糖(60g)泡打粉(10g)牛奶(200ml)鹽(2g)玉米油(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法步驟1、準備好原料2、麪粉,燕麥,白砂糖,鹽,泡打粉混合一起3、雞蛋加入油中...
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燕麥早餐馬芬怎麼做-燕麥早餐馬芬的做法
  • 燕麥早餐馬芬怎麼做-燕麥早餐馬芬的做法

  • “今天早晨不知是怎麼了,起的別早,於是決定熬粥給家裏的兩個爺們喝,可是拿什麼配早餐呢,唉!在整理架上一頓翻,讓我找出來一點燕麥,想起來之前看到有個早餐馬芬,馬上把食譜找出來,就給他們來個中西合璧的營養早餐吧!!!!!!”食材明細主料全蛋(1個)黃砂糖(25g)色拉油(60g)鮮奶(50g)香草精(1/2小匙)低...
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粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做
  • 粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

  • “忽然發現,橙子的花樣玩了不少,還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來,雖然,撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥,最喜歡的口感。至少後來才發現,全麥太粗,顏色略深。那細細小小的橙子肉隱沒其間,不易明辨。...
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「燕麥馬芬」燕麥的另類吃法如何做簡單又好吃
  • 「燕麥馬芬」燕麥的另類吃法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘主料燕麥:2杯無鹽黃油:100淡紅糖:11/3杯牛奶:13/4杯雞蛋:2個鹽:11/2小勺蘇打粉:1/4小勺泡打粉:3/4小勺輔料麪粉:1/3杯核桃仁或碧根果仁(粗粒):1/3杯肉桂粉:11/4小勺無鹽黃油(融化):50具體步驟1.頂部果仁碎:將所有配料中的...
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