巧克力摩卡曲奇怎麼做-巧克力摩卡曲奇的做法

“這個方子作出的曲奇，非常的好吃而且一點都沒有浪費。

有着摩卡微苦香味的曲奇中，加入了杏仁和巧克力，香酥可口老少皆宜，再配上一杯濃濃的咖啡，就可以享受一個愜意的下午茶了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力摩卡曲奇的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、黃油，蛋黃，黃糖攪打均勻。

• 3、加入牛奶咖啡液繼續。

• 4、篩入所有粉類翻拌均勻。

• 5、再加入杏仁和巧克力碎和成麪糰。

• 6、再加入杏仁和巧克力碎和成麪糰，麪糰取出放入錫紙中。

• 7、錫紙捲起，可以用壽司捲簾把它捲成長條形，放入冰箱冷凍室1個半小時（一定要放冷凍室）。

• 8、取出切成薄片，排入烤盤。因為是冷凍過得很好切，而且杜絕了浪費）烤箱預熱160度15分鐘。

• 9、杏仁香酥巧克力濃滑，滿口留香後味無窮。