抹茶巧克力摩卡怎麼做-抹茶巧克力摩卡的做法

“#清涼飲品#週末的天氣很涼爽，知道兒子愛喝摩卡，吃完午飯就趕緊收拾收拾；沖泡好熱巧克力，打上少許奶油擠在上面，再撒上抹茶粉，最後再配上一塊自己做的抹茶巧克力奶油慕斯；享受週末美好時光，真是很愜意~`~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

抹茶巧克力摩卡的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、將6小勺的原味巧克力粉，放入2個小杯中。

• 3、衝入開水，用勺子攪拌均勻，放一旁備用；喜歡喝冰的，也可以用涼開水。

• 4、另取一干淨小盆，倒入淡奶油和細砂糖。

• 5、打至出現花紋狀，再裝入帶有花嘴的裱花袋中。

• 6、手持裱花袋，沿着杯邊向中間擠上一層奶油。

• 7、把另外一杯也擠上奶油。

• 8、再篩上少許的抹茶粉，裝飾。

• 9、最後，再來上一塊抹茶巧克力奶油慕斯。

• 10、香濃絲滑，味道好極了。

小竅門

1、沒有巧克力粉，也可改用速溶咖啡或研磨咖啡。
2、淡奶油也換成奶泡牛奶，具體根據各人喜歡來。
3、不喜歡抹茶粉的，也可換可可粉。