#愛美食#酸菜魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草魚 ：1500

輔料

油 ：適量
酸菜魚包 ：1包
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備原料

2.把魚清洗乾淨，去頭尾，再將魚剖成兩半，然後，用刀切成小塊

3.加入醃魚包·醃15分鐘加入姜蒜末

4.燒熱鍋內3湯匙油，以小火爆香薑片和花椒，放入酸菜大火翻炒2·3分鐘，加入水煮開

5.煮20分鐘後·加入調料包和葱頭·即可

6.試吃一下味道吧·

烹飪技巧

這種酸菜魚包夠辣有鹽的·無需再加·