#愛美食#自制酸奶如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

牛奶 ：1000ml

輔料

酸奶發酵劑 ：1袋
蜂蜜 ：少許
葡萄乾 ：少許

具體步驟

1.準備牛奶，酸奶發酵劑

2.蜂蜜

3.發酵容器用開水燙一下，去除雜菌

4.倒入牛奶200ml

5.加入酸奶發酵劑

6.攪拌均勻後加入剩下的全部牛奶

7.蓋上酸奶機蓋子，發酵6-8個小時

8.牛奶凝固，發酵成功

9.加入葡萄乾，蜂蜜，就可以開動了，可以根據自己的喜好，添加堅果，時令新鮮水果，美味又健康

烹飪技巧

酸奶發酵的容器要用開水消毒，做好後放入冰箱冷藏5-6小時口感更好