酸菜魚如何做簡單又好吃-健康美食

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草魚 ：1條

輔料

薑片 ：適量
香菜 ：適量
酸菜魚調料 ：1包
料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.清洗乾淨的魚片

2.酸菜魚調料一包

3.備好所需輔料

4.洗淨的魚片裏放入調料裏面的醃魚包

5.放入薑片和料酒一起醃製10分鐘

6.10分鐘後再次清洗一下

7.鍋內燒油，放入酸菜炒香

8.加水燒沸

9.放入魚片，薑片和大葱

10.放入粉末調料

11.放入液體調料，煮至魚熟出鍋

烹飪技巧

酸菜只能偶爾食用，不能長期食用。