甜香的蓮蓉餡如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

幹蓮子 ：300

輔料

油 ：150
糖 ：130

具體步驟

1.幹蓮子用水浸泡。

2.糖和油稱好，放在一邊備用

3.蓮子用料理機打成蓮蓉，放到鍋裏炒

4.糖一點點的加入，水分慢慢蒸發，會變得比較沉重

5.分幾次加油，炒均勻

6.炒至比較濕潤的地步，水分蒸發的差不多了，也不至於太乾，就可以盛出來了

7.這是做好的，不比外邊的差哦

烹飪技巧

糖可以根據自己口味調整用量。不能心急，要慢慢炒。