![雜蔬豉香閘蟹怎麼做-雜蔬豉香閘蟹的做法]( "雜蔬豉香閘蟹怎麼做-雜蔬豉香閘蟹的做法")
- “家裏的料頭菜尾的全部在一起給配炒了，於是就有了今天的雜蔬豉香閘蟹，味兒不錯下酒香鮮的很哦。”食材明細主料閘蟹（2只）冷肉末（200克）洋葱（1個）菜椒（1個）輔料姜（適量）香菇豆豉醬（1大茶匙）醬油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬豉香閘蟹的做法步驟1、備好所用及食材...
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![大閘蟹粥怎麼做-大閘蟹粥的做法]( "大閘蟹粥怎麼做-大閘蟹粥的做法")
- “一隻蟹，就可以造就一碗美味的粥，鮮香四溢，你還等什麼呢？金黃的蟹膏經過燉煮，完全與米粥溶為一體，將粥染成金黃的色澤，配上星星點點的綠色西蘭花，肯定會讓你食慾大增的。所用食材：大米一杯，大閘蟹一隻西蘭花適量，姜兩片鹽適量”食材明細主料大米（1杯）大閘蟹（1只）輔料姜（2片）西蘭花（適量）鹽（...
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![香醉閘蟹怎麼做-香醉閘蟹的做法]( "香醉閘蟹怎麼做-香醉閘蟹的做法")
- “朋友相送一箱蟹，各種的花式吃法來消滅它，現在做的是香醉蟹，這醉蟹放置的時間可以有二天左右，所以在蟹最新鮮的時候就給他醉上，這樣子二天後就可以美美享用它啦。”食材明細主料閘蟹（4只）輔料香葱（適量）姜（1大塊）辣椒（3個）白酒（2茶匙）生抽（2茶匙）細鹽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難...
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![清蒸大閘蟹 清蒸大閘蟹怎麼做-清蒸大閘蟹的做法 【美味】]( "清蒸大閘蟹 清蒸大閘蟹怎麼做-清蒸大閘蟹的做法 【美味】")
- “立秋剛過，大閘蟹陸陸續續地上市了，哇塞，看着真是讓人眼饞啊，不是價格也真夠貴的呢！小點的要52塊錢一斤呢！我買了3只，過過嘴癮！大閘蟹最棒的做法就是清蒸來吃了，原汁原味的鮮，蟹黃那叫一個棒啊！！記得，大閘蟹屬於寒性的，最好趁熱吃，涼的時候吃對身體不好！大閘蟹買的時候最好選母蟹，蟹黃比...
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![香燜大閘蟹如何做簡單又好吃]( "香燜大閘蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無大閘蟹也是我們平常生活中非常喜歡的一種海鮮，動物大閘蟹的肉質非常的細嫩，而且有助於人體免疫力的提升，以及其他多種療效今天所説的是香燜大閘蟹，可以説是非常香甜可口的一種大閘蟹的一種有效的做法。主料大閘蟹：兩隻...
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![清蒸大閘蟹的做法 【清蒸大閘蟹】 清蒸大閘蟹怎麼做]( "清蒸大閘蟹的做法 【清蒸大閘蟹】 清蒸大閘蟹怎麼做")
- “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹，今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡，發現其中三個還很生猛，於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候，店主有幫忙加工過一道粉絲螃蟹，味道還不錯。剛好家裏有一捆粉絲，於是決定做粉絲螃蟹...
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![香辣大閘蟹的做法 煌金香辣大閘蟹 香辣大閘蟹怎麼做]( "香辣大閘蟹的做法 煌金香辣大閘蟹 香辣大閘蟹怎麼做")
- “大閘蟹，肉味鮮美，營養豐富，歷來被視為上品。陽澄湖大閘蟹因水質好，蟹品上佳。長江水系產量大，口感極其鮮美。大閘蟹，只可食活蟹，因死蟹蛋白質分解後，會產生蟹毒鹼。”食材明細主料陽澄湖大閘蟹（6只）花椒（適量）幹辣椒（適量）香料（適量）啤酒（2瓶）鹽（2勺）輔料花椒油（適量）辣椒油（適量）自制香辣料（適...
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![香脆麻辣祕製大閘蟹怎麼做-香脆麻辣祕製大閘蟹的做法]( "香脆麻辣祕製大閘蟹怎麼做-香脆麻辣祕製大閘蟹的做法")
- “本道祕製菜餚，圖沒有放，因為廚藝是靠自己創造力，是我們村特有的菜，安圖去做，不一定領略精髓！”食材明細主料陽澄湖大閘蟹（4只（母））尖椒（4個）西芹（1根）大葱（1根）姜（1塊）八角（1個）花椒（若干）大蒜（5瓣）豆豉（1勺）火鍋底料（1塊）生粉（若干）輔料蠔油（1勺）醬油（1勺）白糖（1勺）料酒（1勺）雞精（若干）豆油（若干）鹽（適量）麻辣（口味）...
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![油燜大閘蟹的做法 油燜大閘蟹！ 油燜大閘蟹怎麼做]( "油燜大閘蟹的做法 油燜大閘蟹！ 油燜大閘蟹怎麼做")
- “田園小清新！”食材明細主料大閘蟹（4只）輔料燈籠椒（5個）啤酒（2瓶）味精（少許）蒜頭（8個）八角（5個）花椒（1匙）檳榔果（2個）郫縣豆瓣（1匙）香葉（2片）幹辣椒（3個）樹皮（2塊）鹽（2匙）茴香（5個）麻辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油燜大閘蟹的做法步驟1、鍋裏倒入四分之一的油！燒至七成熱倒入八角，香葉，茴香，樹皮，檳榔，生...
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![大閘蟹燒餅的做法 大閘蟹燒餅+生煎包 大閘蟹燒餅怎麼做]( "大閘蟹燒餅的做法 大閘蟹燒餅+生煎包 大閘蟹燒餅怎麼做")
- 食材明細主料大閘蟹肉（適量（蟹黃））麪粉（適量）輔料芝麻油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）青椒炒蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大閘蟹燒餅的做法步驟1、麻油炒香蟹肉蟹黃，加鹽和胡椒粉調味炒勻。2、芝麻油炒出來很香，多用點油炒出蟹油，之後可以刷在餅皮上，比較香！3、面揉好擀開刷上一...
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![煮大閘蟹怎麼做-煮大閘蟹的做法]( "煮大閘蟹怎麼做-煮大閘蟹的做法")
- “阿姨拿了兩個大閘蟹，本來大算做排骨大閘蟹的，忘記買排骨了，就簡單的做”食材明細主料大閘蟹（2個）生薑（1塊）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹洗乾淨對半分，小心手不要被夾到，薑切片，大閘蟹屬寒，薑片可以多放一點2、把大閘蟹...
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![香辣大閘蟹怎麼做-香辣大閘蟹的做法]( "香辣大閘蟹怎麼做-香辣大閘蟹的做法")
- “以前覺得大閘蟹要清蒸好吃，無意間吃到一次香辣口味的，發現更好吃，很入味，更噴香。從此以後就愛上了這一口，每當到夏秋季大閘蟹的季節的時候，我總要去買幾隻大閘蟹自己來做。自己做的大閘蟹絕對新鮮，口味也比較符合自己的喜好，最重要的是，不會偷工減料。可以邊看電影邊吃，生活好不...
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![香辣小大閘蟹的做法 香辣小大閘蟹小閘蟹 香辣小大閘蟹怎麼做]( "香辣小大閘蟹的做法 香辣小大閘蟹小閘蟹 香辣小大閘蟹怎麼做")
- “網上一元一隻就一元硬幣大小的小閘蟹垂涎很久了，果斷選了一家新開張店鋪49元3斤，來了110多個死了三十幾個，還剩八十個美美的燒了一鍋。下酒極品。”食材明細主料小閘蟹（1000克）輔料幹辣椒（100克）乾花椒（1茶匙）冰糖（8個）郫縣豆瓣醬（1湯匙）香葉（5個）小茴香（10克）五香粉（20克）鹽（10克）老抽（3克）姜...
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![清蒸閘蟹怎麼做-清蒸閘蟹的做法]( "清蒸閘蟹怎麼做-清蒸閘蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（適量）薑片（適量）油（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）配料醋（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸閘蟹的做法步驟1、抓背洗刷乾淨。2、這個是雄蟹，肚及腳要衝刷。農曆九月份起就要選雄蟹。3、這種是雌蟹，農曆八月份選雌蟹最為鮮肥。4、不開火，鍋中加冷水...
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![大閘蟹怎麼做-大閘蟹的做法]( "大閘蟹怎麼做-大閘蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（5只）輔料生薑（2塊）紫蘇（適量）原味（口味）未知（難度）大閘蟹的做法步驟1、生薑切片放入盤中2、紫蘇洗淨放入盤中3、大閘蟹放在紫蘇上面4、提前燒鍋開水，放入支架，再把裝大閘蟹的盤子放入鍋裏，蓋上鍋蓋，隔水蒸10分鐘5、美味的大閘蟹好了，無需沾醬，清甜爽口...
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![炸炒大閘蟹的做法 避風塘炸炒大閘蟹 炸炒大閘蟹怎麼做]( "炸炒大閘蟹的做法 避風塘炸炒大閘蟹 炸炒大閘蟹怎麼做")
- “一直在想大閘蟹除了清蒸還能幹嘛，終於讓我找到另外一個做法咯”食材明細主料大閘蟹（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）葱頭（適量）辣椒（適量）配料燒酒（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸炒大閘蟹的做法步驟1、鹽水養一下2、洗乾淨，去除腮，放一點燒...
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![香辣大閘蟹如何做簡單又好吃]( "香辣大閘蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料大閘蟹：8個輔料雞蛋：3個澱粉：適量花椒：適量八角：5個啤酒：2瓶香葉：6片桂皮：1塊乾紅辣椒：10個蒜瓣：6個葱：2棵多晶冰糖：1塊小茴香：適量草果：2個十三香：適量海天黃豆醬：2大勺蒜苗：2棵熟芝麻：1勺姜：1塊雞精：1勺具體步驟1.大閘蟹斬...
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![清蒸大閘蟹的做法 清蒸大閘蟹之宿舍版 清蒸大閘蟹怎麼做]( "清蒸大閘蟹的做法 清蒸大閘蟹之宿舍版 清蒸大閘蟹怎麼做")
- “宿舍的孩子都很喜歡吃大閘蟹，衝動之下花重金買了八隻大閘蟹！這不，在宿舍裏，清蒸大閘蟹的時間到了！走起！”食材明細主料大閘蟹（適量）輔料生抽（適量（醋））原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大閘蟹的做法步驟1、用刷子幫大閘蟹洗澡。必須的，不然會很髒哦。建議生猛的大閘蟹不要解開...
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![清蒸大閘蟹的做法 ＃暖心美食＃清蒸大閘蟹 清蒸大閘蟹怎麼做]( "清蒸大閘蟹的做法 ＃暖心美食＃清蒸大閘蟹 清蒸大閘蟹怎麼做")
- “這個時候的大閘蟹，味道美極了。”食材明細主料大閘蟹（適量）輔料姜（適量）白醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大閘蟹的做法步驟1、活的大閘蟹，洗淨，吐沙。2、鍋中放水，蒸屜放入大閘蟹。3、大閘蟹肚子朝上。4、蓋好鍋蓋，水燒開後再蒸15分鐘左右即可。5、準備姜醋祛寒，開...
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![鹽焗大閘蟹的做法 鹹香鹽焗大閘蟹 鹽焗大閘蟹怎麼做]( "鹽焗大閘蟹的做法 鹹香鹽焗大閘蟹 鹽焗大閘蟹怎麼做")
- “鹽焗大閘蟹”食材明細主料大閘蟹大閘蟹（10只）輔料精鹽（5包）鹹鮮（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大閘蟹的做法步驟1、有是吃大閘蟹的時候了，很多朋友吃大閘蟹都是清蒸的。我個人比較喜歡吃鹽焗，這樣弄比較入味。吃起來鹹香鹹香的。大閘蟹清洗乾淨2、把精鹽5包打開，放在炒鍋裏...
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![荷香原味大閘蟹怎麼做-荷香原味大閘蟹的做法]( "荷香原味大閘蟹怎麼做-荷香原味大閘蟹的做法")
- “秋天到了，螃蟹肥了，菊花倒是不知道有沒有開花，這裏沒見過；今年的螃蟹不知道為什麼特別多,特別肥，還很便宜，我這個吃貨肯定要吃個夠了；吃蟹其實什麼調味都不用就已經很好吃了，這裏用荷葉蒸大閘蟹，只是圖個香氣，聞着舒服......”食材明細主料大閘蟹（適量）幹荷葉（適量）葱段（適量）薑絲（適量）...
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![大閘蟹多菌香鍋的做法 幸福美食：麻辣誘惑大閘蟹多菌香鍋 大閘蟹多菌香鍋怎麼做]( "大閘蟹多菌香鍋的做法 幸福美食：麻辣誘惑大閘蟹多菌香鍋 大閘蟹多菌香鍋怎麼做")
- “一種美食食材總會誘發我許許多多的製作欲，望看了這麼多大閘蟹的美食帖子，好多朋友都對清蒸大閘蟹進行了詳細的講解，雖然大閘蟹清蒸是他最好的食法，但是我想如果大閘蟹遇到麻辣香鍋以後她會如何！麻辣香鍋是當今流行的吃法，我也比較喜歡吃。但當大閘蟹與麻辣香鍋不期而遇時，會發...
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![蒸大閘蟹怎麼做-蒸大閘蟹的做法]( "蒸大閘蟹怎麼做-蒸大閘蟹的做法")
- “正確蒸大閘蟹，不會腥。”食材明細主料大閘蟹（8個）輔料生薑片（8片）啤酒（1瓶）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸大閘蟹的做法步驟1、冷水下鍋，倒入一瓶啤酒，放上蒸架。2、大閘蟹洗乾淨，肚子朝上擺放，生薑片放到大閘蟹的肚子上。3、水開蒸15分鐘。...
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![蒸閘蟹怎麼做-蒸閘蟹的做法]( "蒸閘蟹怎麼做-蒸閘蟹的做法")
- “螃蟹我喜歡清蒸，而且不沾醬醋汁，品原汁原味的新鮮～”食材明細主料河蟹（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸閘蟹的做法步驟1、將螃蟹先用小刷子刷乾淨，尤其蟹鉗要仔細刷。2、之後將螃蟹上鍋蒸，水開後蒸10分鐘即可。...
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![怎麼清洗大閘蟹-大閘蟹的黃多嗎]( "怎麼清洗大閘蟹-大閘蟹的黃多嗎")
- 有許多的小夥伴生活在內陸地區，不知道大閘蟹怎麼樣，我和你們説，大閘蟹可謂是非常美味好吃的東西，但很多沒有吃過大閘蟹的小夥伴就想問大閘蟹的黃多嗎？下面我來給你説一説。一、大閘蟹的黃多嗎大閘蟹蟹黃很少，但蟹膏很常見，公蟹基本上是蟹膏，但也有少許蟹黃。這是因為蟹黃不是蟹卵...
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味味甜
