- 食材明細主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉土豆豆角湯麪的做法步驟1、羊肉切絲,豆角切絲,土豆切條,葱花,薑片切好。2、炒鍋熱鍋涼油,油熱後放入羊肉炒變色,放入葱姜爆香,再放入土豆和豆角。3、中火慢慢炒,這個湯比...
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- “燜面絕對可以説的上是最省事省時飯菜均衡的一道美食了,若是你曾經試過味道不太理想,那就看看我做的方法吧,這可以被小白做出來的大餐哦☺️☺️”食材明細主料五花肉(適量)麪條(適量(根據人數定))豆角(一把)土豆(三~四個(中小個))西紅柿(一個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)蒜(四~五瓣)調料鹽(適量)姜粉(適量...
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- 很多人都喜歡喝羊湯,其實外面的羊湯之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面為大家介紹一些正宗羊肉湯配料,教大家自己在家做出美味的羊肉湯。南方人吃羊肉是一定要去掉羶味兒的,所以大家要是不會就一起來看看。正宗羊肉湯配料羊肉湯主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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- 食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角肉的做法步驟1、土豆切塊,豆角掰段,肉準備好2、豆角下鍋幹扒拉,炒出豆角中多餘的水分。3、葱薑蒜大料下鍋爆香。(今天我沒放葱和...
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- “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在那兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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- “好久沒吃土豆燉豆角了~準備來一發~”食材明細主料土豆(1個)豆角(1斤)葱(適量)大蒜(2瓣)輔料食用油(少許)料酒(適量)生抽(適量)老抽(一勺)大料(一瓣)食鹽(少許)熱水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角土豆燉肉的做法步驟1、豆角去掉絲,這次買的有點老。。有的不好的就要豆了。2、土豆...
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- 食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)麪條(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆豆角湯麪的做法步驟1、土豆去皮洗淨、四季豆擇洗乾淨。2、土豆切滾刀塊。3、鍋中放水,下入土豆燒煮5分鐘。4、放入豆角燒煮。5、放入麪條燒煮,中...
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- “山西是麪食之都,有上千種麪食,我們山西很喜歡吃燜面,家家都會做,做的都很好吃,今天再一次介紹正宗的山西面食,豆角燜面”食材明細主料硬麪條(一斤)豆角(半斤)五花肉(適中看個人喜好)木耳(一小把)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)香菜(一小把)八角(一個)幹辣椒(兩個)花椒水(4碗)陳皮(一片)桂皮(一片)配料鹹...
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- “這個是很好吃的東北菜,我個人非常喜歡,一大鍋燉出來,熱熱乎乎的,香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架(1個(排骨也不錯,五花肉都成))豆角(1斤)土豆(2個)麪粉(適量)輔料葱花(...
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- 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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- 食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)輔料麪粉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燉土豆麪餅的做法步驟1、豆角洗淨,掰段。2、土豆切條。3、熱鍋放辣椒,土豆條,豆角。4、加一滴耗油,加水。5、把揉好的面拉成大塊,燉20分鐘。...
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- 食材明細主料羊肉(1斤)土豆(1斤)輔料鹽(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桔皮(適量)香葉(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羊肉土豆湯的做法步驟1、羊肉用開水煮2--5分鐘,在開水裏放上兩片桔皮去醒,這是過個水的羊肉,過程忘記拍照了。2、羊肉切段。3、土豆去皮冼淨切丁。4、...
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- “豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麪條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。”食材明細主料豆角(300g)土豆(1個西紅柿)西紅柿(1個)牛肉(150g)輔料葱末(適量)薑末(適量)生抽(2勺)八角(2瓣)澱粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- “冬季進補,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滾湯,一來可以解除羊肉的油膩;二來可以起到解毒、袪火、清熱的功效,這樣的羊肉湯煲出來補益效果不減,而且還能讓温燥之意減輕不少。”食材明細主料羊肉(350g)番茄(1個)土豆(1個)輔料蒜(1瓣)姜(3片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆...
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- 食材明細主料鮮麪條(適量)幹豆角(適量)土豆(適量)輔料雞蛋(適量)青椒(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹豆角土豆燜面的做法步驟1、幹豆角提前泡發,切段。2、土豆切小塊。3、麪條用油拌勻後,上鍋蒸6分鐘,抖散。4、油熱後,爆香蒜末和豆角。5...
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- “地道的東北家常菜,一做一盆兒,非常下飯。”食材明細主料豆角(1斤)土豆(1個)輔料豬肉(肥肉相間,200g)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)調料鹽(2勺)蠔油(2勺)糖(2勺)生抽(1勺)十三香(1/3勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉土豆燉豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,掰成兩半,土豆削皮切成塊,豬肉切成片,蒜,香菜...
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- “煮的羊腿,把最小的一塊拿出來跟蘿蔔絲一起煮個湯。”食材明細主料羊腿(適量)羊湯(適量)水蘿蔔(半個)輔料無(適量)調料酸豆角(1根)香菜(小許)芽葱(小許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、水蘿蔔打絲。2、放鍋裏。3、取最小那塊羊骨和羊湯。4、放蘿蔔絲...
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- 食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)麪條(適量)裏脊肉(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)神級(難度)土豆豆角燜面的做法步驟1、、準備好主輔料,洗淨削皮備用2、豆角切寸段,土豆切條狀,西紅柿滾刀切塊、葱...
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- 食材明細主料臘肉(適量)輔料羊角椒(適量)土豆(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉羊角椒土豆的做法步驟1、臘肉用開水煮10分鐘,切片備用,熱油放入臘肉。2、然後放入薑片蒜片。3、再放入幹辣椒和花椒翻炒片刻。4、土豆切片用清水加入少...
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- “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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- “燜面在我們這裏又叫蒸麪條。是很家常的麪食,先把麪條蒸好,然後炒好羊肉豆角,最後燜制。麪條吸收了湯汁的美味,吃起來真是解饞啊!”食材明細主料二細麪條(500克)羊肉(350克)豆角(200克)芹菜(200克)輔料葱(1棵)姜(適量)乾紅辣椒(5個)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝...
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- 食材明細主料羊肉(適量)細麪條(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)未知(難度)羊肉豆角燜面的做法步驟1、豆角洗淨掰成段。2、羊肉切好單獨放。3、滷好的羊肉切塊。4、油熱先放羊油。5、油脂出來了。6、放入葱炒香。7、放入豆角。8、加入鹽,生抽老抽。9、放...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡豇豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)澱粉(適量)花椒(適量...
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