質嫩的四喜烤麩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

烤麩 ：300
香菇 ：200
花生 ：50
黑木耳 ：200

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.花生米下水煮

2.木耳，香菇清水泡開

3.烤麩切塊

4.泡好的木耳

5.泡好的香菇洗淨備用

6.煮好的花生

7.熱鍋，倒油

8.放入香菇

9.接着放木耳

10.再放烤麩

11.到醬油，生抽

12.倒入煮好的花生米

13.加水煮

14.放糖，鹽，煮到水燒乾即可

15.裝盤

烹飪技巧

花生米先用水泡過在煮，就很好熟