鮮嫩可口鮮黃花炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鮮黃花炒肉絲是一道烹飪方法簡單，美味可口的家常菜餚。這道菜選用新鮮食材黃花入菜，把事先處理好的肉絲連同鮮黃花一同入鍋爆炒，不僅黃花的清新口味滲透到肉絲中，沖淡了肉質的肥膩，而且肉絲的肉質變得緊實細膩，入口有嚼勁。這道鮮黃花炒肉絲的口味獨特，鮮香味美，是家常菜餚的不二首選之一。

主料

豬裏脊肉 ：150
鮮黃花菜 ：300
五香豆乾 ：4塊

輔料

薑片 ：少許
澱粉 ：少許
料酒 ：少許
生抽 ：15ml
食用油 ：25ml
青椒 ：1根
食鹽 ：5

具體步驟

1.準備所有材料：鮮黃花菜300克、豬裏脊肉150克、五香豆乾4塊、青椒1根。

倒入冰棒模具中冷凍過夜即可。

11.最後把黃花菜放入鍋中旺火炒2分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

無