![香脆土豆塊怎麼做-香脆土豆塊的做法]( "香脆土豆塊怎麼做-香脆土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（4個）輔料洋葱（半個）大葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（一小撮）醬清（少許）葱香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆土豆塊的做法步驟1、煮鍋中放水，沒過土豆，煮20-30分鐘（土豆越大，時間稍長），撈出後，稍涼後用手拍壓土豆，不可用刀切。2、炒鍋內放油，將土豆塊上鍋煎至金黃後撈出。3...
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![土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做]( "土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做")
- “對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合，形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆，雞塊的折中版“大盤雞”。”食材明細主料雞腿肉（250g）雞...
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![孜然脆皮土豆塊怎麼做-孜然脆皮土豆塊的做法]( "孜然脆皮土豆塊怎麼做-孜然脆皮土豆塊的做法")
- “土豆經常吃，不論怎麼做都愛吃，特別是孜然土豆，以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃，一放學很多學生就圍着那小吃攤，那時候學生都沒多少零用錢，好幾個人一小碗，拿着那竹籤叉着分享吃。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何...
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![十三香土豆塊怎麼做-十三香土豆塊的做法]( "十三香土豆塊怎麼做-十三香土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（240克）輔料葱花（適量）十三香（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香土豆塊的做法步驟1、食材：土豆、葱花、十三香2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成小塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆炸制金黃，撈出。5、接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的土豆...
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![燉土豆塊的做法 香糯土豆塊—電飯鍋版 燉土豆塊怎麼做]( "燉土豆塊的做法 香糯土豆塊—電飯鍋版 燉土豆塊怎麼做")
- 食材明細主料土豆（六個小的）輔料青椒（四個）蒜頭（十二個）配料油（一湯勺）鹽（二鹽勺）糖（二調羹）醬油（三調羹）水澱粉（一小碗）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉土豆塊的做法步驟1、準備好材料、上面有2、土豆切成滾刀小塊，青椒切塊，蒜頭拍扁3、油在電飯鍋加熱後，加蒜頭爆香4、加土豆塊，攪拌沾均...
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![咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做]( "咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做")
- “單位食堂吃到這道菜感覺不錯，自己回來也試試看，味道很不錯，兒子很愛吃！試試新買的鑄鐵鍋，應該蠻適合做這道菜的！”食材明細主料雞塊（適量）洋葱（半個）胡蘿蔔（1個）土豆（5個）輔料椰汁（一瓶）咖喱（一塊）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱土豆雞塊的做法步驟1、準備土豆5個胡蘿蔔1個洋葱0.5...
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![香脆小土豆怎麼做-香脆小土豆的做法]( "香脆小土豆怎麼做-香脆小土豆的做法")
- “土豆和小葱自己家種的，想吃就有。我想沒人能抵擋得了土豆的誘惑吧。”食材明細主料小土豆（400g）輔料食鹽（4g）醬油（3g）食用油（50g）五香粉（3g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆小土豆的做法步驟1、小土豆洗乾淨，入鍋水煮一刻鐘2、煮熟的小土豆瀝乾水放涼用刀背壓扁3、熱鍋坐油放...
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![醬香土豆雞塊怎麼做-醬香土豆雞塊的做法]( "醬香土豆雞塊怎麼做-醬香土豆雞塊的做法")
- “雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的軟糯配上雞肉的湯汁，既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點黃豆醬，多了一絲絲黃豆醬香的味道，味道很是不錯的呢。”食材明細主料土豆（3個）雞腿（2個）輔料葱（1根）姜（4片）調料植物油（1勺）豆瓣醬（1勺）生抽（3勺）紅燒醬油（2勺）鹽（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小...
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![土豆香菇雞塊怎麼做-土豆香菇雞塊的做法]( "土豆香菇雞塊怎麼做-土豆香菇雞塊的做法")
- “宅在家裏，把剩餘食材兜羅了一圈，剛好夠做這道菜，簡單又好吃～”食材明細主料大琵琶腿（1只（約400克））土豆（1個）幹香菇（10個）輔料大葱（1段）小葱葉（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）油（1大勺）老抽（1勺）鹽（1小勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇雞塊的做法步驟1、準備食材：小葱葉、大葱段：土...
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![脆香土豆絲怎麼做-脆香土豆絲的做法]( "脆香土豆絲怎麼做-脆香土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆絲（2個）輔料食用油（適量）咖喱（1-2）辣椒（1.5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香土豆絲的做法步驟1、先把土豆洗一下，在搓掉那些土豆的皮之後，就用刀切成土豆絲！2、然後就把食用油放在炒鍋裏煮一下，就把那些切的土豆絲全放進去！3、煮大概差不多熟的時候就放調味料...
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![炸土豆塊油温多少度才能脆]( "炸土豆塊油温多少度才能脆")
- 60-70攝氏度。炸土豆的時候需要在土豆的外表上裹上一層澱粉，這樣炸出來的土豆條吃起來口感才會更好。炸土豆之前需要先把土豆表面上的水分晾乾，不然在炸的過程中容易出現油飛濺的情況，炸好的土豆保存在冰箱中需要用保鮮膜包住保存。...
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![怎麼樣炸土豆塊可以脆]( "怎麼樣炸土豆塊可以脆")
- 將土豆切小塊然後高温油炸即可。需要注意的是：1、土豆塊儘量切的均勻且小一點。這樣是利於受熱均勻。2、不停的翻炸。可以保證裏外都熟。3、用水洗去多餘的澱粉。因為澱粉含量較少的物質經過油炸時炸出來比較酥脆。4、要用高温油炸。若油不熱土豆不熟。...
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![香辣炒脆土豆絲的做法 花樣土豆——香辣炒脆土豆絲 香辣炒脆土豆絲怎麼做]( "香辣炒脆土豆絲的做法 花樣土豆——香辣炒脆土豆絲 香辣炒脆土豆絲怎麼做")
- “土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都快變成香腸嘴了，PS：如果炒的時候再用上葱油會更好些。。...
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![香酥土豆塊怎麼做-香酥土豆塊的做法]( "香酥土豆塊怎麼做-香酥土豆塊的做法")
- “在四川一道街邊的美食。我把它搬上餐桌，非常的美味哦。做這道菜菜，一定要用新鮮的小土豆哦。別有一番風味。”食材明細主料新土豆（5個）榨菜（半個）小米辣（3個）二荊條（一個）輔料鹽（少許）五香粉（半匙）孜然粉（1/5匙）色拉油（一勺）生抽（一匙）雞精（少許）白芝麻（一匙）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![香脆土豆絲怎麼做-香脆土豆絲的做法]( "香脆土豆絲怎麼做-香脆土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（一個）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）花椒油（適量）米醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡洗乾淨。2、青椒切絲。3、切好材料。4、熱油爆香蒜葱辣椒，再倒入土豆絲大火翻炒均勻。5、炒至斷生加入青椒絲，鹽...
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![蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊（空氣炸鍋版） 蒜香土豆香腸塊怎麼做]( "蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊（空氣炸鍋版） 蒜香土豆香腸塊怎麼做")
- “週末在家搗鼓出的下酒菜，做法簡單，土豆外焦裏嫩，香腸脆嫩多汁，加上酸甜的聖女果，好吃到飛起。”食材明細主料土豆（1個）烤腸（4個）聖女果（6個）輔料大蒜（6瓣）調料味好美蒜香風味烤雞料（半袋）味好美青花椒椒鹽（1勺）橄欖油（2勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香土豆香腸塊的做法步驟1、食...
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![香煎土豆塊怎麼做-香煎土豆塊的做法]( "香煎土豆塊怎麼做-香煎土豆塊的做法")
- “這個香煎土豆塊做法極其簡單，炒鍋加點油小火慢慢的煎至土豆塊熟就OK啦！口感非常好，外焦裏嫩，香糯可口，和烤薯條燉土豆真的不一樣，焦稥的外層一口咬下去，裏層細緻綿軟，土豆的醇香，綿厚的口感，只有煎熟的土豆塊才有這種感覺，真的是倍兒香，不但孩子喜歡，我們全家人都愛吃。”食材明細主...
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![香辣土豆塊的做法 【蘇菜】香辣土豆塊 香辣土豆塊怎麼做]( "香辣土豆塊的做法 【蘇菜】香辣土豆塊 香辣土豆塊怎麼做")
- “愛吃土豆滴童鞋們，可多放點土豆，或者愛吃肉肉滴多放點肉肉！”食材明細主料大雞腿（適量）土豆（適量）輔料小辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆塊的做法步驟1、.小辣椒，姜切絲，蒜切末，土豆去皮切成塊後用水洗...
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![奶香土豆塊怎麼做-奶香土豆塊的做法]( "奶香土豆塊怎麼做-奶香土豆塊的做法")
- “奶酪裹在土豆和火腿上，每一口都是滿滿的温暖和滿足！”食材明細主料牛奶（550ml）RICOS濃縮車打芝士醬（120g）土豆（450g）火腿（454g（切粒））新鮮香菜（2湯匙（切碎））輔料洋葱（2湯匙）食鹽（適量）麪粉（6湯匙）胡椒粉（1茶匙）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香土豆塊的做法步驟1、烤箱預熱到160º，土豆去皮...
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![香脆土豆烙的做法 【每日新品】香脆土豆烙 香脆土豆烙怎麼做]( "香脆土豆烙的做法 【每日新品】香脆土豆烙 香脆土豆烙怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆土豆烙的做法步驟1、土豆切片，然後切絲2、切好的土豆絲先泡在水裏，預防變色3、打一個雞蛋4、把土豆絲用廚房紙濾幹5、放在大碗裏，把雞蛋液倒進去，抓一小把麪粉，加鹽和五香粉等...
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![魚香土豆塊怎麼做-魚香土豆塊的做法]( "魚香土豆塊怎麼做-魚香土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）糖（2勺）水（6勺）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香土豆塊的做法步驟1、土豆削皮，切滾刀。2、所有調料混合，放入蒜末。3、鍋中放土豆小火煎。4、土豆煎透。5、倒入料汁，小火。6、湯收盡關火。...
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![香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法]( "香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法")
- “土豆可謂是蔬菜中的奇才了，百塔，上得廳堂下得家常，大宴小吃無處不在，一年四季無時不有，普通到不能再普通，大眾到不能再大眾了。物美價廉，餐桌上的常青樹，百吃不厭。就説炸土豆吧，N種炸法都好吃，今天帶給大家這招兒炸土豆最健康，少油好吃不膩，爽口開胃，學會了做給孩子吃。”食材明細...
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![香脆土豆餅怎麼做-香脆土豆餅的做法]( "香脆土豆餅怎麼做-香脆土豆餅的做法")
- “土豆營養豐富，好吃又好做”食材明細主料土豆（2個）葱（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆餅的做法步驟1、土豆切成絲，葱剁碎，加入適量十三香，鹽拌勻。2、電餅鐺倒入適量油，倒入電餅鐺，兩面加熱。3、兩面煎至金黃，可以稍微多煎一會，更脆香。4...
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![香脆土豆球怎麼做-香脆土豆球的做法]( "香脆土豆球怎麼做-香脆土豆球的做法")
- 食材明細主料土豆（300g）泡麪（1包）輔料玉米粒（20g）小葱（1顆）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）香油（5ml）鹽（適量）黑胡椒粉（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆土豆球的做法步驟1、土豆煮熟or蒸熟，壓成泥後加入胡蘿蔔丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、小葱末、黑胡椒粉、鹽、香油和少許麪粉拌勻2、泡麪用小...
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![香辣土豆塊怎麼做-香辣土豆塊的做法]( "香辣土豆塊怎麼做-香辣土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）哈瓦那辣椒（1個）輔料鹽（適量）花椒（1把）油（適量）糖（1勺）生抽（適量）蒜末（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆塊的做法步驟1、土豆削皮後切約1.5cm的小塊，放到微波爐裏轉3分鐘，半熟就可以了。2、鍋內放少量油，把半熟的土豆塊煎一下，表面煎成金黃色備用3、另起...
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味味甜
