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關於大白菜炒飯的餐飲百科

大白菜炒飯怎麼做-大白菜炒飯的做法
  • 大白菜炒飯怎麼做-大白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料大白菜(400g)剩米飯(1碗)輔料生抽(1匙)醋(適量)花椒(少許)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、鍋放油燒熱,放入花椒炸出香味。3、去除花椒,放入白菜翻炒。4、白菜放生抽,醋,鹽炒軟後放入剩米飯。5、翻炒均勻即可。6、成品...
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大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做
  • 大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)大白菜(三片)蝦米(一小把)輔料香葱(適量)配料豬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把雞蛋炒成蛋花待用。4、再倒適量豬油,把大白菜梗先煸炒至...
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辣白菜炒飯的做法 【平淡的幸福】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做
  • 辣白菜炒飯的做法 【平淡的幸福】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料酸辣白菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)葱花(適量)醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯的做法步驟1、所有材料準備好。2、豬肉洗乾淨後切絲。3、鍋裏放油燒熱後放入肉絲翻炒。4、加少許生抽炒變色。5、放入辣白菜翻炒後加入白醋...
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清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油,用不粘鍋炒熟,適量...
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牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉,然後放鹽糖雞精最後生粉打芡即可上碟。4、簡單美味的家常小炒出鍋了...
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白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦(番茄醬) 白菜炒大蝦怎麼做
  • 白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦(番茄醬) 白菜炒大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)番茄醬(少量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線(我是切背的);白菜洗淨片成小片,白菜幫、葉分開2、熱鍋起油下白菜幫翻炒,白菜幫不容易炒軟多潮下,白菜幫炒得差...
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大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法
  • 大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法

  • “蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),温酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神...
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小白菜炒飯怎麼做-小白菜炒飯的做法
  • 小白菜炒飯怎麼做-小白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒飯的做法步驟1、小白菜洗乾淨切成碎。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆香姜粒。3、倒入小白菜大火炒片刻盛起備用。4、把剩飯倒入大火炒。5、邊炒邊加入少許生抽。6、將小白菜加入一起翻...
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大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做
  • 大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(200克)腐竹(200克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜炒腐竹的做法步驟1、提前準備好所需材料。(腐竹需要提前半小時用冷水泡)2、鍋熱放油倒入大白菜西紅柿炒變軟。3、在放入腐竹,倒入一點生抽。4、調入鹽入味。5...
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芹菜白菜炒飯怎麼做-芹菜白菜炒飯的做法
  • 芹菜白菜炒飯怎麼做-芹菜白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)白菜(70克)芹菜(50克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜白菜炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、白菜(已清洗切碎)、芹菜(已洗淨切碎)、牛肉醬2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,合入剩米飯翻炒翻炒。4、然後,合...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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辣白菜炒飯的做法 一碗剩飯的華麗變身——辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做
  • 辣白菜炒飯的做法 一碗剩飯的華麗變身——辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料辣白菜(適量)輔料剩飯(一碗)雞蛋(兩個)QQ腸(一根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯的做法步驟1、準備好原料,如圖2、辣白菜和QQ腸切丁,雞蛋磕入碗裏打散備用3、炒鍋燒熱放油,倒入打散的雞蛋炒熟備用4、留底油,倒入QQ腸炒香5、倒入辣白菜炒香6、倒入米飯炒至米...
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炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做
  • 炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜的做法步驟1、原料:大白菜,葱,蒜,肉片。2、燒熱鍋,下油熱爆香葱及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將大白菜洗淨切開。這時候可以加入菜了。5、加一點水,再...
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炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法
  • 炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法

  • “這個時節吃白菜不錯。水分多且甜。加點臘肉便多了另一種臘肉香。炒出來味道還不錯。只是賣相不是很好(米有好相機的緣故)。”食材明細主料大白菜(半顆)輔料臘五花肉(一小塊)配料鹽(適量)大葱(適量)乾紅辣椒(適量)耗油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒大白菜的做法步...
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辣白菜炒飯怎麼做-辣白菜炒飯的做法
  • 辣白菜炒飯怎麼做-辣白菜炒飯的做法

  • “今年冬天突然很想吃酸菜,便在網上買了東北酸菜,順手又買了辣白菜和哈爾濱烤腸。辣白菜一般當佐餐小菜吃。看包裝上介紹可以做湯、炒飯的,於是就試一試炒飯,真的挺好吃的🙂”食材明細主料米飯(適量)輔料辣白菜(適量)雞蛋(2個)烤腸(1根)調料小葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱...
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雞蛋大白菜炒黑米飯怎麼做-雞蛋大白菜炒黑米飯的做法
  • 雞蛋大白菜炒黑米飯怎麼做-雞蛋大白菜炒黑米飯的做法

  • 食材明細主料黑米飯(100克)大白菜(175克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋大白菜炒黑米飯的做法步驟1、食材:剩黑米飯、大白菜(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將大白菜放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入切好...
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辣白菜炒飯的做法 【韓國】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做
  • 辣白菜炒飯的做法 【韓國】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做

  • “經常看韓劇裏用辣白菜做各種美食,我用辣白菜炒飯,酸酸辣辣味道棒棒噠,過年好吃的太多,魚肉吃多了,這個炒飯我就沒放五花肉,其實對於喜歡吃肉的人,加入五花菜更好吃”食材明細主料辣白菜(100g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(1棵)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯...
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大白菜炒芹菜怎麼做-大白菜炒芹菜的做法
  • 大白菜炒芹菜怎麼做-大白菜炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(225克)大白菜(175克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、大白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後,合入芹菜翻炒...
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辣白菜炒飯的做法 辣白菜炒飯----簡單快捷早餐(三) 辣白菜炒飯怎麼做
  • 辣白菜炒飯的做法 辣白菜炒飯----簡單快捷早餐(三) 辣白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)韓國辣白菜(適量)雞蛋(1個)白芝麻(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯的做法步驟1、鍋內放少許油,把雞蛋小火煎熟2、兩面煎成金黃色後,盛出備用3、鍋內放少許油,加入白芝麻,小火將芝麻炒香4、將切成塊的韓國辣白菜放入鍋中,將辣白菜炒成金黃色5、...
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大白菜肉末蛋炒飯的做法 美味可口,一碗能讓你永遠都忘不了它的香味,大白菜肉末蛋炒飯 大白菜肉末蛋炒飯怎麼做
清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品;可以通...
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白菜炒飯怎麼做-白菜炒飯的做法
  • 白菜炒飯怎麼做-白菜炒飯的做法

  • “我這人喜歡吃炒飯,特別喜歡吃蔬菜炒飯,幾乎每樣蔬菜都可以拿來炒飯,雖然沒肉,但是味道不錯的哦!”食材明細主料剩飯(1盤)白菜(1盤)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豬皮凍(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒飯的做法步驟1、剩飯搗鬆。2、白菜洗淨切細。3、坐鍋,...
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熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做
  • 熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做

  • “口味獨特酸甜適口辣味適中、佐餐下酒之美味”食材明細主料大白菜(適量)輔料紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒大白菜的做法步驟1、白菜去老葉洗淨、葱洗淨切絲、辣椒切絲、蒜切末2、白菜片刀切塊、菜葉斯塊...
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香菇大白菜炒飯怎麼做-香菇大白菜炒飯的做法
  • 香菇大白菜炒飯怎麼做-香菇大白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)香菇(5克)大白菜(250克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇大白菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、香菇(已提前泡發1——2小時)、大白菜(已清洗切開)。2、將泡發好的香菇清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切...
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