熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做
- 熱菜
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“口味獨特酸甜適口辣味適中、佐餐下酒之美味”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗炒大白菜的做法步驟
1、白菜去老葉洗淨、葱洗淨切絲、辣椒切絲、蒜切末
2、白菜片刀切塊、菜葉斯塊、裝盤待用
3、鍋中倒少許油放入辣椒
4、辣椒變色放入葱花
5、出香味放入白菜
6、倒入白菜後翻炒並加少許醋
7、再加入醬油【生抽】
8、一勺白糖
9、加適量鹽
10、繼續煸炒出鍋前撒進蒜末
11、裝盤即可食用了
小竅門
開胃菜
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