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關於檸樂酸甜排骨的做法的餐飲百科

檸樂酸甜排骨怎麼做-檸樂酸甜排骨的做法
  • 檸樂酸甜排骨怎麼做-檸樂酸甜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)輔料姜(3片)配料八角(2個)桂皮(1小塊)料酒(1大勺)老抽(1大勺)檸檬汁(50毫升)可樂(500毫升)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸樂酸甜排骨的做法步驟1、先準備檸檬汁。2、姜、八角、桂皮準備好。3、排骨焯水、洗淨。4、炒鍋放1大勺油(15毫升),下排骨爆炒。5、至表面...
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酸甜菠蘿排骨怎麼做-酸甜菠蘿排骨的做法
  • 酸甜菠蘿排骨怎麼做-酸甜菠蘿排骨的做法

  • “菠蘿入菜,不僅能夠帶來獨特的香味還能夠減輕腸胃負擔。酸酸甜甜的滋味,一定會讓你愛不釋口哦~”食材明細主料排骨(400g)黃瓜(半根)菠蘿肉(100g)紅甜椒(一個)輔料料酒(10ml)醬油(10ml)糖(4匙)番茄醬(60ml)白醋(30ml)生粉(1小匙)鹽(半小匙)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜菠蘿排骨的做...
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菠蘿酸甜排骨怎麼做-菠蘿酸甜排骨的做法
  • 菠蘿酸甜排骨怎麼做-菠蘿酸甜排骨的做法

  • “菠蘿是嶺南四大名果之一,常見的品種有神灣種、巴釐種和沙撈越種等,其中以厚肉多汁、甘甜清香的沙撈越種的“糖心菠蘿”最受歡迎。菠蘿含分解蛋白質的“菠蘿酶”,可助消化,但它亦會對口腔黏膜和嘴脣產生刺激性,令人產生不良的反應,所以人們習慣在食用前以鹽水浸泡,這不但可減少...
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檸香酸甜排骨怎麼做-檸香酸甜排骨的做法
  • 檸香酸甜排骨怎麼做-檸香酸甜排骨的做法

  • “眼看着中秋快到,又忙活着折騰月餅了,一直喜歡全程DIY的我,肯定糖漿也是自己熬了,趁着要買檸檬,就多拿了幾個,平時煎魚啊醃肉的時候,擠上一點,味道立馬清新起來了。這破地兒,檸檬都沒有賣,還得跑到隔壁鎮的超市去買,為了這張嘴,跑多遠也得跑啊,是吧。這道檸香酸甜排骨,不用油炸,也不用...
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可樂排骨的做法 香甜可口的可樂排骨 可樂排骨怎麼做
  • 可樂排骨的做法 香甜可口的可樂排骨 可樂排骨怎麼做

  • “排骨又有新的做法了---可樂排骨。自從愛上可樂雞翅,就忘不了那個味了,那色澤紅亮,香甜可口真是讓人放不下。可樂排骨做法很簡單可以説是懶人的心聲。主要是不用在擔心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出誘人的排骨了。”食材明細主料排骨(500克)輔料可樂(250毫升)配料葱姜(適量)...
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檸香可樂排骨怎麼做-檸香可樂排骨的做法
  • 檸香可樂排骨怎麼做-檸香可樂排骨的做法

  • “吃厭了可樂雞翅?試試可樂排骨吧~~”食材明細主料排骨(半斤)可樂(1聽)輔料檸檬(1個)配料大蒜(2瓣)姜(適量)料酒(2勺)老抽(1勺)八角(1-2個)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香可樂排骨的做法步驟1、原料圖(忘了拍大蒜)2、排骨冷水下鍋焯一下,水中幾片薑片去腥,水開後焯30s3、撈出...
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橙香酸甜排骨怎麼做-橙香酸甜排骨的做法
  • 橙香酸甜排骨怎麼做-橙香酸甜排骨的做法

  • “饞貓書讀得少又詞窮囉裏囉嗦講了一大堆別介意。”食材明細主料排骨(2條)輔料雞蛋(1個)姜(1塊)葱(1棵)蒜頭(2個)鹽(0.5勺)雞粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)濃縮橙汁(1勺)鮮橙(1個)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米澱粉(60克)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香酸甜排骨的做法步驟1、炸排骨的材料,濃縮橙汁除外。2...
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甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法
  • 甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(大半磅)麪粉(適量)雞蛋(1只)甜椒(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)番茄(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麪、料酒、鹽、生抽醃好,再用一碗將蛋打散、加麪粉,攪拌均勻成漿。2、放下油鍋慢火炸,炸至淺黃色,撈起,再升大火,再...
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芒果酸甜排骨怎麼做-芒果酸甜排骨的做法
  • 芒果酸甜排骨怎麼做-芒果酸甜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(250g)青芒(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)番茄醬(3勺)糖(3匙)醬油(1勺)澱粉(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果酸甜排骨的做法步驟1、地上撿的芒果,還不熟,適合用來做酸甜排骨。2、削皮後切成塊,果肉還是綠色的,嚐了一口挺酸的。3、排骨清洗乾淨。4、用鹽醃...
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蘋果酸甜排骨怎麼做-蘋果酸甜排骨的做法
  • 蘋果酸甜排骨怎麼做-蘋果酸甜排骨的做法

  • “女女最喜歡吃酸甜的東西,酸甜排骨是她的比較愛吃的一道菜.不過這些照片我很早以前就照了,一直沒時間整理出來發佈.今天,無意中翻到,就發佈出來了.這次用了蘋果做配料,味道果然不一樣哦.”食材明細主料排骨(2小根)青蘋果(2個)西紅柿(2個)紅蘿蔔(1個)輔料番茄醬(2勺)白糖(適量)鹽(適量...
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奶香酸甜排骨怎麼做-奶香酸甜排骨的做法
  • 奶香酸甜排骨怎麼做-奶香酸甜排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)青椒(適量)牛奶(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)白醋(適量)其他(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香酸甜排骨的做法步驟1、用牛奶,姜,葱,鹽醃排骨一個晚上2、彩椒切塊備用,準備蛋液和麪粉,排骨先沾蛋液,在...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎麼做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎麼做

  • “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什麼怎麼做,看自己喜歡和習慣。年初心血來潮,醃了一些酸梅曬了起來,卻發現如今的自己早已不如當年,一顆就開始有酸掉大牙的感覺,做辣椒呢,又不太敢吃那麼多辣椒了,所以就想辦法各種消耗了。拿來燒排骨代替醋也是相當不錯的。”食材...
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茄汁甜酸排骨怎麼做-茄汁甜酸排骨的做法
  • 茄汁甜酸排骨怎麼做-茄汁甜酸排骨的做法

  • “排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很多食用方法,今天我就做一個茄汁甜酸排骨。”食材明細主料豬小排(適量)輔料番茄醬(適量)紅燒醬油(適量)糖(適量)醋(適量)葱...
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酸甜排骨的做法
  • 酸甜排骨的做法

  • 記得小時候最愛吃爸爸的招牌菜就是酸甜排骨,爸爸掌握了福州人做菜的精華就是甜,這道菜非常符合我的口味,每次放暑假回家都要提前告訴爸爸讓爸爸準備好。尤其是夏天酸甜排骨吃起來非常開胃,是家家户户的必吃菜。那麼酸甜排骨的做法是怎樣呢?酸甜排骨的做法酸甜排骨是糖醋菜中具...
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甜酸排骨怎麼做-甜酸排骨的做法
  • 甜酸排骨怎麼做-甜酸排骨的做法

  • “這道甜酸排骨深深地征服了我家大小十個娃娃的味蕾,每次飯桌上有這道菜,他們總是能吃得很香,到最後湯汁都不剩,愛吃甜酸的朋友可以試試喲”食材明細主料排骨(500克)輔料番茄(2個)菠蘿(1個)食用油(300克)米醋(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)鹽(少於)十三香(少於)料酒(少於)麪粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)原...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎麼做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎麼做

  • “這是我第一次嘗試做酸甜排骨,自己也很喜歡吃這道菜,所以打算學習一下,也請各路高手指教。有一次在外面吃飯,點了個果味排骨,盤子就用了梨和火龍果點綴,所以昨晚剛好有買草莓,我也學着用水果點綴一下啦。哈哈哈”食材明細主料排骨(250g)鹽(5g)醬油(10g)輔料醋(100g)白砂糖(10g)紅糖(10g)酸...
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茄汁酸甜排骨怎麼做-茄汁酸甜排骨的做法
  • 茄汁酸甜排骨怎麼做-茄汁酸甜排骨的做法

  • “週末了,想吃個酸甜排骨,就行動起來了~”食材明細主料排骨(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)油(適量)玉米澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁酸甜排骨的做法步驟1、選肋排,坎小塊,用清水衝乾淨血水。放醬油,碎蒜,白糖,拌均勻醃製一分鐘。2、蛋清蛋黃分開,用筷子把醃均勻的...
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客家酸甜排骨怎麼做-客家酸甜排骨的做法
  • 客家酸甜排骨怎麼做-客家酸甜排骨的做法

  • “水果入菜,不但美味,而且又有營養。其口感厚肉多汁,甘甜清香。”食材明細主料排骨(2條)輔料菠蘿(半個)蒜片(適量)青椒粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家酸甜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,菠蘿切塊,青椒切粒,蒜頭切片。排骨放鹽、生粉...
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酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做
  • 酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做

  • “之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬,吃了一些,剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨,別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨(適量)輔料自制酸梅醬(適量)配料冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)...
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甜酸菠蘿排骨的做法 甜酸菠蘿排骨,酸酸甜甜過一夏 甜酸菠蘿排骨怎麼做
  • 甜酸菠蘿排骨的做法 甜酸菠蘿排骨,酸酸甜甜過一夏 甜酸菠蘿排骨怎麼做

  • “常有人説粵菜偏甜偏淡,其實不然粵菜除了辣之外,酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和配料就決定了這道菜的味所以説,每個廚房都像是魔法城堡一樣樣的食材運進去一道道的美食...
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檸檬排骨的做法 最愛酸甜口-【檸檬排骨】 檸檬排骨怎麼做
  • 檸檬排骨的做法 最愛酸甜口-【檸檬排骨】 檸檬排骨怎麼做

  • “來一個檸檬排骨,酸甜適口真的不錯”食材明細主料排骨(一斤)檸檬(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)葱(適量)冰糖(適量)腐乳汁(適量)料酒(適量)八角(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬排骨的做法步驟1、準備原料2、排骨焯水3、熱鍋涼油爆香:桂皮八角和香葉2片4、倒入排...
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酸甜排骨怎麼做-酸甜排骨的做法
  • 酸甜排骨怎麼做-酸甜排骨的做法

  • “零廚藝也可以做的酸甜排骨,酸甜適口又酥爛,做法簡單還易懂,太好吃了😋糖醋排骨是一道營養價值比較高的菜餚,氣血不足,陰虛納差者可以多吃糖醋排骨。”食材明細主料排骨(500克)輔料生抽(1勺)白糖(3勺)醋(3勺)蠔油(1勺)鹽(小勺)料酒(1勺)老抽(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜排骨的...
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檸樂排骨怎麼做-檸樂排骨的做法
  • 檸樂排骨怎麼做-檸樂排骨的做法

  • “身邊幾個朋友都很喜歡吃排骨,所以常常會嘗試做排骨的菜式!”食材明細主料小排(兩條)輔料可樂(少許)檸檬(半個)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸樂排骨的做法步驟1、把排骨切淨,切塊,加入薑片、耗油、少許生抽、鹽、(喜歡吃辣可以放些幹椒),少許料酒;醃十分鐘左右!2、把檸檬汁擠出碗...
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簡單版酸甜排骨-酸甜排骨
  • 簡單版酸甜排骨-酸甜排骨

  • “酸甜排骨有很多種做法,一般都是把排骨淹制好放油鍋裏炸成金黃色,再放番茄汁燜。女兒喜歡吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮婦版的酸甜排骨,雖然做得不好,女兒喜歡吃做媽媽的就覺得做成功了哈!”食材明細主料排骨(300G)黃色彩椒(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料白糖(適量)白醋(適量)番茄...
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酸甜烤排骨怎麼做-酸甜烤排骨的做法
  • 酸甜烤排骨怎麼做-酸甜烤排骨的做法

  • 食材明細主料大排骨(1.5公斤)輔料洋葱(一個)胡蘿(卜1個)香葉(10粒)配料鹽(1湯匙)小洋葱(2個)紅甜椒(半個)泰式酸甜辣椒醬(2湯匙)日本醬油(2湯匙)深色醬油(1湯匙)蜂蜜(2湯匙)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨,切成大塊。2、將排骨放入加了薑片、料酒的開水中...
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