![榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法]( "榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法")
- “野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚，榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。”食材明細主料幹榛蘑（50克）辣椒（2根）五花...
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![辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做]( "辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做")
- “正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋葱（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）葱（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用冷水沖洗乾淨，瀝水待用2、辣椒、洋葱和姜切細絲，蒜剝皮切...
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![榛蘑炒山藥怎麼做-榛蘑炒山藥的做法]( "榛蘑炒山藥怎麼做-榛蘑炒山藥的做法")
- “ 山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。與榛蘑搭配，是很美味的！”食材明細主料幹榛蘑（適量）鐵桿山藥（適量）輔料葱（適量）調料油（少許）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...
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![素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做]( "素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做")
- “每年的六、八月份，姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家，吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或曬乾儲存。離開家鄉後，每當收到家人寄來的幹榛蘑，便急不可待的或炒或燉，享受着美不堪言的家鄉味道^o^榛蘑口感軟滑，味道鮮美，富含人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強...
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![究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油")
- 説到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麪一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來説，家裏必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來説，除了會吃還要會做，下面我們就來説説四川辣椒油，究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
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![榛蘑炒奶白菜的做法 極簡不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎麼做]( "榛蘑炒奶白菜的做法 極簡不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎麼做")
- 食材明細主料奶白菜（1－2顆）榛蘑（適量）輔料蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（少量）花椒粉（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛蘑炒奶白菜的做法步驟1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡發，剪去根部，清洗乾淨。3、攥去水分備用。4、奶白菜每片掰開清洗乾淨。5、切菱形塊。6...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![榛蘑炒雞蛋怎麼做-榛蘑炒雞蛋的做法]( "榛蘑炒雞蛋怎麼做-榛蘑炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料榛蘑（50g-100g）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）十三香（適量）精鹽（適量）雞精（0.5g）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛蘑炒雞蛋的做法步驟1、榛蘑浸水，清洗乾淨，備用。2、兩個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，備用。3、點火，加油，待油温升高，倒入雞蛋，簡單攤炒，倒入洗好瀝乾的榛蘑，加入適量的...
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![榛蘑炒白菜怎麼做-榛蘑炒白菜的做法]( "榛蘑炒白菜怎麼做-榛蘑炒白菜的做法")
- “百搭的大白菜與如何食材都可以成就一道美味，葷素皆可，作餡，入湯也都很棒。正所謂：大白菜人人愛。養生榛蘑搭配大白菜，菜品好吃又營養。”食材明細主料大白菜（300g）榛蘑（100g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榛蘑炒白菜的做法步驟1、...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣椒炒口蘑怎麼做-辣椒炒口蘑的做法]( "辣椒炒口蘑怎麼做-辣椒炒口蘑的做法")
- “素炒界的頭牌，沒有之一。買菜的時候，我看口蘑非常新鮮，白嫩白嫩的，就招呼老闆給我裝一些。老闆問我，這玩意你咋吃？我説炒啊。他説，炒肉？我説，炒辣椒！他有些失望，問我，咋不炒肉？炒肉多好吃！要大火的炒，大火哦！！我笑笑説，炒辣椒也好吃，蘑菇炒完就是肉味兒。不過，他説的很對，一定要用大火炒。另...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做]( "土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做")
- 食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產，一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇，用的就是榛蘑。話説，今...
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![麻辣燙哪裏最正宗]( "麻辣燙哪裏最正宗")
- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有着不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇，那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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![榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做]( "榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做")
- 食材明細主料針蘑（130g）雞腿（2只）輔料乾紅辣椒（2個）大葱（一棵）大料（2個）花椒（若干）生抽（1湯匙）鹽（少許）蒜（2瓣）香葉（2片）老抽（1湯匙）白糖（一湯匙）姜（半塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榛蘑燉雞的做法步驟1、雞肉泡涼水中，加入少許料酒。靜止15分鐘。2、榛蘑用涼水快速衝2次，然後放在盆裏用温水發...
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![正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法]( "正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法")
- “隨着多年韓流的“席捲”，不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界，韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化，我不能稱得上是瞭如指掌，但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚，有不足之處請指點！多交流！”食材明細主料魷魚（500g）輔料洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/3個）青...
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![辣椒炒紅蘑怎麼做-辣椒炒紅蘑的做法]( "辣椒炒紅蘑怎麼做-辣椒炒紅蘑的做法")
- “這個紅蘑，是入冬之前，老媽買了凍在我的冰箱裏的。不是乾貨，是新鮮的，早市有賣。我也見過，但是我不會買，因為，處理起來，很是麻煩。全天下，只有愛你的老媽，不嫌麻煩。紅蘑可以燉小雞，燉雞翅，我之前做的這幾個菜，都是用的這種紅蘑。但是夏天去了趟承德，那裏號稱宮廷菜的特色，竟是這種蘑菇...
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![教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做]( "教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做")
- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦！一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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![榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做]( "榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做")
- “為增加口感，也為營養均衡，燉肉一般要燴些其他食材。將榛蘑浸泡後，和豬肉一起燉，不但很美味，也很養生，尤其是節日期間高脂肪食物攝入的比較多，用利好的榛蘑平衡營養是一舉多得的好方法。”食材明細主料豬肉（1000g）油（適量）紅糖（適量）大料（適量）輔料幹榛蘑（100g）鹽（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![娃娃菜炒榛蘑怎麼做-娃娃菜炒榛蘑的做法]( "娃娃菜炒榛蘑怎麼做-娃娃菜炒榛蘑的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）榛蘑幹（適量）豬肉（適量）葱薑蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒榛蘑的做法步驟1、準備食材。2、娃娃娃菜洗淨切絲，榛蘑泡發好洗淨並用開水焯一下。肉切絲並用醬油醃製。3、熱鍋涼油，下肉絲，葱姜。4、翻炒至...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![如何做簡單又好吃-辣香尖椒肉絲炒榛蘑]( "如何做簡單又好吃-辣香尖椒肉絲炒榛蘑")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道辣香尖椒肉絲炒榛蘑幾乎是每個月我們家都會做的菜，把新鮮的香菇和肉絲尖椒放進鍋裏一起翻炒，整體口感辣辣的，香香的非常的適合用來下飯，開胃哦。當然不太習慣吃辣子的朋友可以少放一點尖椒，也補會影響它的...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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味味甜
