可口的羊肉燉羅卜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘿蔔 :適量
可口的羊肉燉羅卜主要用到了羊肉以及白蘿蔔兩種食材製作而成的,羊肉是一種在生活中頻繁吃的肉類食材,含有非常豐富的營養成分,食用後能夠滋補身體,白蘿蔔口感清脆爽口,含有非常豐富的營養成分,兩種食材結合葷素搭配合理,美味健康。
主料
羊肉 :適量蘿蔔 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
將買來的凍羊肉泡入水中,解凍的同時也泡出血水。大約數小時。
將化凍的肉清洗乾淨,並切成大塊。
焯燙一下,再次去除污血。倒掉髒水,將肉再次清洗乾淨備用。
將羊肉炒幹,下香料
翻炒均,加少量的水,蓋鍋燒開。
盛到高壓鍋中,加適量的鹽,再加幾塊西紅柿。
用肉檔加壓
將白蘿蔔切成大塊入炒鍋稍微炒幾下。
將解壓的羊肉倒入。
蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中火,水分收幹,一般蘿蔔也就燒好了。
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