可口美味又簡單的炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

這道可口美味又簡單的炒麪可以這樣説人人都可以吃，並且人人都會操作的一道簡單炒麪，自己在家就輕輕鬆鬆的把肚子給填飽了，還大飽口福了。做這一道炒麪不費事不費力而且不到十幾分鍾就可以吃到啦。真的很適合懶懶的加班人羣，告別外賣垃圾喲。

主料

面 ：適量
番茄 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將蒜切成蒜末，葱切成葱段，西紅柿切成小瓣狀。將掛麪倒入鍋中煮熟，不可煮的太久了。將面撈起放到濾勺中用熱水衝一下後用冷水再衝一次。

2將油鍋熱好，把蒜末、薑末、倒入鍋中爆炒，隨後加入調料炒至香味瀰漫時，將西紅柿倒入鍋中繼續爆炒。待鍋中香味瀰漫時，將退水掛麪倒入鍋中爆炒，炒至麪條入味就可起鍋裝盤了。

烹飪技巧