家常梅菜肉餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
梅乾菜 :適量
糖 :適量
生粉 :適量
生油 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
胡椒粉 :適量
主料
五花肉 :適量梅乾菜 :適量
輔料
鹽 :適量糖 :適量
生粉 :適量
生油 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
胡椒粉 :適量
1. 把梅乾菜反覆清洗後撕成細條再切成碎末。
2. 五花肉切成肉末或者免冶豬肉也行,與梅菜混好後再加刀。(按個人口感可細可粗,不過本人喜歡口感細的,所以比較麻煩哦!)
3. 把所有的配料都加上攪勻,下碟水開蒸10—15分鐘。(按肉的多少來決定蒸肉的時間,沒有固定的,親。)
4. 孩子們最愛吃了!
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