蒜蓉三絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：2小根
黃瓜 ：半根

輔料

大蒜 ：適量
香菜 ：適量
大葱 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
小辣椒 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮，用插菜板插成細絲。

2. 胡蘿蔔用插菜板插成細絲。

3. 水黃瓜用插菜板插成細絲。

4. 香菜切成小段。

5. 小辣椒切成小圓圈。

6. 大蒜剁成蒜蓉。大葱切成葱花。

7. 坐鍋熱油，先將葱花、蒜蓉丟進去，炒出香味。

8. 將土豆絲和胡蘿蔔絲丟進去，拌炒。待土豆絲變色，將黃瓜絲丟進去，拌炒。

9. 最後將辣椒圈和香菜撒裏，將鹽、味精、胡椒粉彤彤丟進去，拌炒兩下！