奶油西蘭花濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西蘭花 ：400
淡奶油 ：150

輔料

黃油 ：1小塊
黑胡椒粉 ：1/2茶匙
鹽 ：少許

具體步驟

1. 準備材料。

2. 西蘭花掰成小塊，洗淨。

3. 鍋燒熱，放黃油直至黃油融化成液態，放西蘭花翻炒片刻。

4. 鍋裏加水，水量沒過西蘭花即可，沸騰後，轉小火煮10分鐘。

5. 把西蘭花連湯帶水放到攪拌機裏攪拌成稀糊，再放回鍋裏，加入淡奶油，小火加熱2到3分鐘。

6. 調入黑胡椒粉和鹽即可。