家常菜奶油西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶油 ：50
西蘭花 ：1朵

輔料

鹽 ：5
色拉油 ：5
牛奶 ：50
黃油 ：10

具體步驟

1.西蘭花摘成小朵，用流動的水沖洗乾淨，再用清水泡半小時。

2.西蘭花摘成小朵，用流動的水沖洗乾淨，再用清水泡半小時。

3.焯大概2分鐘後，撈出，過涼水，瀝乾。

4.鍋裏放入黃油，融化後，倒入奶油、牛奶煮開，最後倒入西蘭花，翻勻，使每朵西蘭花都包裹上奶油汁，出鍋前再加少許鹽調味即可。