家常菜木耳西蘭花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
木耳 :70
西蘭花 :200
雞精 :適量
番茄醬 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
澱粉 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
幹筍 :70木耳 :70
西蘭花 :200
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
番茄醬 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
澱粉 :適量
胡蘿蔔 :適量
1.準備食材
2.西蘭花切成小塊洗淨
3.木耳筍乾泡開
4.鍋燒開水放入西蘭花,再次燒開撈起瀝水,依次再把筍乾、木耳、胡蘿蔔放入開水中煮熟撈起瀝水
5.澱粉用水化開
6.鍋燒熱,放適量油倒入澱粉,加入適量番茄醬,適量鹽、雞精
7.裝盤,澆上芡粉就可食用
為了節省時間,木耳和筍乾可以提前泡開
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