美味的麻辣什錦回鍋肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青紅椒配的麻辣什錦回鍋肉，絕對是桌上的眾多菜的一道風景線。青紅椒會各種搶鏡，色是到位了的。回鍋肉炒出的回鍋香也可以吸引在座各位的嗅覺，一個香字兒也不差。擁有生薑，大葱等調味品，無味皆有。這樣的一道菜絕對是色香味樣樣俱全，可家用，也可滿漢全席。

主料

五花肉 ：300
青椒 ：1個
紅椒 ：1個
青蒜苗 ：4顆

輔料

油 ：適量
生薑 ：一塊
麻辣什錦 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.五花肉冷水入鍋煮熟，鍋裏放入薑片和適量料酒。

2.青紅椒切成小塊、青蒜苗切成段，生薑切成片。

3.煮熟的五花肉切成薄片。

4.鍋里加入適量油和適量麻辣什錦、薑片稍微煸炒一下。搜索

5.加入五花肉煸炒出油分。

6.加入青紅椒、青蒜苗翻炒至斷生即可。

7.出鍋裝盤。