西蘭花奶油意麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

風靡全球的意麪，其原料是硬小麥，這種種硬小麥既含豐富的蛋白質，又含複合碳化水，加之含豐富的抗壞血酸，能增加肝臟解毒能力的西蘭花，在兑點奶油，一款寶寶都可以吃的營養意麪，攪拌成糊的西蘭花可以讓寶寶更好的吸收哦。寶媽們可以嘗試給寶寶做着吃哦。

主料

意大利麪 ：200g
西蘭花 ：250g
生奶油 ：250ml
火腿 ：200g

輔料

鮮奶 ：適量
胡椒粉 ：適量
大蒜 ：適量
橄欖油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.材料準備好，意大利麪是已經煮熟的。

2.西蘭花洗淨切好備用。

3.西蘭花用熱水焯熟。

4.火腿切條備用。

5.大蒜切成蒜末。

6.鍋內放入適量的橄欖油，加入火腿和蒜末炒香，用中火。

7.加入焯熟的西蘭花，翻炒。

8.直接加入意大利麪。

9.加入200ml生奶油和適量的鮮奶，繼續翻炒。

10.加入適量的胡椒粉和鹽，大夥翻炒縮汁，感覺濃稠狀就可以熄火了。

11.這就是成品了。

烹飪技巧

起鍋之前用大火快速拌炒，讓奶油和麪融合到一起。