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關於爆薯的餐飲百科

美味醬爆薯丁如何做簡單又好吃
  • 美味醬爆薯丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番薯:250豬瘦肉:80水髮香菇:30淨冬筍肉:50輔料清油:少許食鹽:少許醬油:適量味精:少許濕澱粉:適量具體步驟1.初加工:將番薯去皮後切成丁,放入開水鍋中焯一下撈出;將瘦肉先用刀拍一下然後再切成丁;2.冬筍肉也焯一下(冬筍...
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小吃芝士爆薯球如何做簡單又好吃
  • 小吃芝士爆薯球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃芝士的人,都無法抵擋芝士的誘惑,特別是這個芝士爆薯球,一口咬下去滿滿的芝士,吃進口裏,滿嘴都是芝士的味道,真的是很美味,並且在家做這個爆薯球真的很簡單,只要不把爆薯球炸糊就可以了,而且油温太高的話,這個...
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美味芝士爆薯球如何做簡單又好吃
  • 美味芝士爆薯球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味芝士爆薯球那可以説是真正意義上的既美麗又美味了,我們今天選擇的是紫薯,芝士和紫薯搭配那簡直是完美,再加上椰蓉的點綴看起來就是鬆軟可口、滿口溢香。當然這樣的搭配是多種多樣的你可以根據自己的口味...
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爆款芝士薯條怎麼做-爆款芝士薯條的做法
  • 爆款芝士薯條怎麼做-爆款芝士薯條的做法

  • 食材明細主料薯條(150g)輔料油(200ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆款芝士薯條的做法步驟1、首先準備食材備用。2、鍋里加入適量的食用油。3、拿一根薯條試試油温。4、一點也不濺油。5、有硬度就可以出鍋了。6、沾點番茄醬,太美味了。7、配上一杯咖啡,我的下午茶就這麼解...
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爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法
  • 爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉,留尖較嫩部分。2、將嫩尖洗乾淨。3、姜、蒜、花椒、幹辣椒洗淨切片放小碗備用。4、鍋中放油燒熱。5、放入小...
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爆漿紫薯仙豆糕怎麼做-爆漿紫薯仙豆糕的做法
  • 爆漿紫薯仙豆糕怎麼做-爆漿紫薯仙豆糕的做法

  • “不知道什麼時候開始,一種叫做仙豆糕的美食,在各大視頻APP上流行開來,外皮金黃金黃的,裏面是滿滿的紫薯餡,還有的包裹着芝士,一吃就可以看到長長的拉絲,真的是讓人看着就口水氾濫起來了。這麼好吃的美食,還真不知道在哪可以買到,不過沒關係,可以自己做嘛,其實也不難的,就是皮包餡、...
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芝心爆漿薯球的做法 愛你在心口難開,不信我就爆給你看! 芝心爆漿薯球怎麼做
  • 芝心爆漿薯球的做法 愛你在心口難開,不信我就爆給你看! 芝心爆漿薯球怎麼做

  • “在咱們中國各式各樣的菜品中,馬鈴薯,也就是土豆子,可以稱得上是一個王者了!煎炒炸燜燉,沒有土豆做不了的菜,川粵魯蘇浙,各個菜系都能看到土豆子的身影!想吃燉菜,牛肉、雞塊都能燉;想吃炒菜,切絲切片都好吃。無論是餐廳美食,還是路邊小吃,它採取全覆蓋的政策;無論是農家餐桌還是高檔宴...
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紫薯燕麥爆爆果的做法 熱飲︱紫薯燕麥爆爆果 紫薯燕麥爆爆果怎麼做
  • 紫薯燕麥爆爆果的做法 熱飲︱紫薯燕麥爆爆果 紫薯燕麥爆爆果怎麼做

  • “這杯紫薯燕麥爆爆果元氣奶茶,精選多種粗糧穀物為原材料,用料健康,且包含人體所需的各種營養。既滿足了顧客咀嚼事物的快感,又能瞬間飽腹,真是讓人skr滿足!”食材明細主料紫薯粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)果糖(10ml)輔料青稞爆爆珠(一漏勺)燕麥片(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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爆漿紫薯餅怎麼做-爆漿紫薯餅的做法
  • 爆漿紫薯餅怎麼做-爆漿紫薯餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)餃子皮(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿紫薯餅的做法步驟1、準備食材。2、紫薯去皮切薄片,放入多功能料理鍋中蒸熟,大火15分鐘。3、加入一點牛奶和糖。4、用勺子碾成泥,紫薯泥粘稠濕潤,攪拌均勻。5、菜市場買回來的餃子皮,擀成...
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【2017火爆項目】薯乙薯輕餐飲招商ING!
  • 【2017火爆項目】薯乙薯輕餐飲招商ING!

  • 在這個快節奏的時代裏,無論是國外還是國內,到處都掀起了薯條熱,甚至薯條成了最常見的輕快餐食品之一。薯條這項小吃項目已成功融入到我們的生活中,並被廣泛的喜愛。為了迎合市場需求,讓大家吃到不一樣的薯條,薯乙薯品牌應運而生,它用“童年”味道征服了廣大青少年及社會青年的喜...
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卡仕達醬爆麻薯怎麼做-卡仕達醬爆麻薯的做法
  • 卡仕達醬爆麻薯怎麼做-卡仕達醬爆麻薯的做法

  • “原本Q彈的麻薯做出來已經很好吃了,為了使口味更加的豐富化,與眾不同,在裏面加入最愛的卡仕達醬,一口氣吃3個~~~~哈哈~~~更加是不能抵抗它的魅力”食材明細麻薯材料麻薯粉(200克)全蛋液(70克)牛奶(80克)黃油(50克)鹽(2克)摩卡卡仕達醬材料蛋黃(3個)牛奶(300克)細砂糖(35克)低筋麪粉(20克)黃油(5...
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最愛的爆炒馬鈴薯如何做簡單又好吃
  • 最愛的爆炒馬鈴薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘馬鈴薯就是土豆,一種很常見的家常菜了。馬鈴薯的做法有很多種,可以搭配各種食材,做成各種美味。今天我做的這個爆炒馬鈴薯什麼都不加,就是一些簡單配料,但是做出來的味道不比其他菜差。喜歡吃馬鈴薯的朋友一定...
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這樣煮軟軟糯糯好吃到爆-紫薯怎麼煮好吃
  • 這樣煮軟軟糯糯好吃到爆-紫薯怎麼煮好吃

  • 紫薯應該算是一種粗糧,它富含膳食纖維,澱粉和維生素等。平時的時候多吃紫薯,對身體是極好的,雖然紫薯的熱量很低,但是飽腹感很強,而且營養也很豐富,可以作為一種主食。那麼紫薯怎麼煮好吃?一、紫薯怎麼煮好吃1.在煮紫薯之前,我們要先把紫薯清洗乾淨,如果是比較着急吃的話可以去皮,...
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紫薯華夫餅的做法 一口爆漿的紫薯華夫餅 紫薯華夫餅怎麼做
  • 紫薯華夫餅的做法 一口爆漿的紫薯華夫餅 紫薯華夫餅怎麼做

  • “今天來跟大家分享的是不一樣的形狀,而且放了紫薯餡料進去做夾心,口感多重外脆內鬆軟,無需烤箱的紫薯華夫餅,只需要一個小華夫餅機就能輕鬆完成,做好出爐小孩家人搶着吃,讚不絕口呢!”食材明細主料高筋粉(100克)低筋粉(50克)雞蛋(一個)牛奶(30克)酵母(2克)輔料紫薯(180克)調料黃油(25克)白糖(2...
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爆爆蝦怎麼做-爆爆蝦的做法
  • 爆爆蝦怎麼做-爆爆蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)輔料木耳(適量)土豆(適量)洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)配料花椒(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆爆蝦的做法步驟1、油鍋燒熱,把姜、花椒炒香,加入大蝦和少許鹽把水份爆幹,盛起待用。2、魷魚切絲,加入料酒、鹽醃漬一下。幹豆切條,青紅椒切片,洋...
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巧克力爆漿麻薯曲奇怎麼做-巧克力爆漿麻薯曲奇的做法
  • 巧克力爆漿麻薯曲奇怎麼做-巧克力爆漿麻薯曲奇的做法

  • “我特別喜歡吃這款曲奇,麻薯➕巧克力爆漿,真的超級好吃”食材明細麻薯餡料糯米粉(50克)細砂糖(10克)玉米澱粉(12克)牛奶(90克)黃油(50克)曲奇餅乾糖粉(40克)全蛋液(30克)淡奶油(20克)低筋麪粉(130克)可可粉(8克)輔料巧克力豆(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力爆漿麻薯曲奇的做法步...
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低脂紫薯芋泥爆漿蛋糕的做法 爸爸糖吐司的創意吃法|低脂紫薯芋泥爆漿蛋糕 低脂紫薯芋泥爆漿蛋糕怎麼做
爆漿紅薯怎麼做-爆漿紅薯的做法
  • 爆漿紅薯怎麼做-爆漿紅薯的做法

  • “宅在家,唯有吃,才不會辜負好時光。”食材明細主料紅薯(1個)芝士碎(適量)手抓餅(2張)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆漿紅薯的做法步驟1、紅薯去皮,切片上火蒸熟。2、紅薯蒸熟放入適量白糖(白糖根據自己口味添加,可不放)壓紅薯泥。3、兩張手抓餅解...
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爆漿麻薯怎麼做-爆漿麻薯的做法
  • 爆漿麻薯怎麼做-爆漿麻薯的做法

  • 食材明細主料麻薯粉(200g)雞蛋(1個)輔料牛奶(70g)黃油(40g)鹽(2g)淡奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆漿麻薯的做法步驟1、準備200克麻薯粉放入容器中。2、一個全蛋液加入70克牛奶。3、加兩克鹽攪拌均勻,隔水加熱到大約40度。4、倒入麻薯粉中。5、攪拌成如圖形狀...
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酸筍爆紅薯葉如何做簡單又好吃
  • 酸筍爆紅薯葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉:500酸筍:100輔料蒜泥:30鹽:10具體步驟1.酸筍洗淨2.洗淨紅薯葉3.先煸炒酸筍,適當放點糖,兩分鐘即可。4.在煸炒紅薯葉,油温達到百分之80左右,三分鐘。5.最後將炒好酸筍,倒入鍋內與紅薯葉一起炒,一分鐘後,裝...
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爆漿芝士薯球怎麼做-爆漿芝士薯球的做法
  • 爆漿芝士薯球怎麼做-爆漿芝士薯球的做法

  • “土豆遇上芝士,就能碰撞出好吃的爆漿芝士薯球,一口一個,層次分明!軟糯可口,會爆漿的芝士焗薯球,濃香味美不可阻擋,吃的時候還可以搭配番茄醬、甜辣醬等,隨心搭配!”食材明細主料帕爾瑪芝士(5片)糯米粉(30g)泰國木薯粉(20g)土豆(2個)澱粉(20g)奶粉(1大勺)輔料好味白胡椒粉(適量)鹽(適量)麪包糠(適量...
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美味的爆炒馬鈴薯如何做簡單又好吃
  • 美味的爆炒馬鈴薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘美味的爆炒馬鈴薯,是一道美味又營的家常菜。不僅製作過程簡單,而且價格也是便宜,食材也是易找。可以根據自己喜歡加上番茄汁等醬料。適合各個年齡階段的人羣食用。喜歡的朋友們學起來吧,為自己為心愛的家人做一...
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蔓越莓爆漿紫薯飯糰的做法 蔓越莓果醬爆漿紫薯飯糰 蔓越莓爆漿紫薯飯糰怎麼做
爆漿紫薯包怎麼做-爆漿紫薯包的做法
  • 爆漿紫薯包怎麼做-爆漿紫薯包的做法

  • 食材明細主料熟紫薯(140g)奶酪(2片)低粉(85g)澱粉(50g)輔料玉米油(28g)牛奶(12g)白糖(15g)雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿紫薯包的做法步驟1、準備好食材,其它忘記拍照了。2、紫薯壓成泥加牛奶拌勻。3、紫薯泥分成小劑子搓圓備用。4、奶酪切碎。5、低粉,玉米澱粉,白糖,玉米油...
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草莓爆漿麻薯怎麼做-草莓爆漿麻薯的做法
  • 草莓爆漿麻薯怎麼做-草莓爆漿麻薯的做法

  • “冬季的屬於草莓的季節,更是少女的季節。粉嫩嫩的高顏值外表俘獲了萬千少女的心,一口下去,皮子是Q彈酥脆,帶有一點柔韌的感覺,裏面則是一口爆漿,猶如炸彈一般,一下子甜進你的心,暖進你的胃~冬季裏甜品中的顏值當擔!”食材明細主料麻薯預拌粉(200g)牛奶(170g)熟紫薯(150g)淡奶油(120g)草莓...
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