超讚酒釀圓子水果羹 如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酒釀圓子水果羹是一道很具有中國傳統特色飯後甜點，酒釀淡淡的酒味縈繞在嘴中，讓人十分歡喜，圓子軟糯的口感吃起來讓人食慾大振，停不下嘴，加上各種各樣水果的清甜，使整道水果羹的味道十分奇妙，飯後來一碗好看又美味的酒釀圓子水果羹是不是一個很好的選擇呢！

主料

糯米圓子 ：150g
香蕉 ：1根
梨 ：1個
甜酒釀 ：200g

輔料

枸杞子 ：適量
白糖 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

香蕉，梨切片。

生粉準備勾芡。

鍋內放一碗水，水開後，放入圓子，蓋上蓋子。

一直煮到圓子浮起來，説明圓子熟了。

加入香蕉，梨，白糖，勾芡。

再煮開加枸杞關火。

香甜可口的酒釀圓子水果羹就完成了。

烹飪技巧

放入枸杞子可以增色增味道，而且具有豐富的營養成分，是很好的輔料。