魚香金瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魚香金瓜一道日常常見菜，製作起來非常簡單，就是用魚子醬和金瓜一起炒制而成，金瓜屬於南瓜的一種系列，味道微甜，營養價值很高，有止咳化痰、潤肺的功效，金瓜炒成菜，清脆香甜，搭配魚子醬又多了一種魚香味，鹹鮮味美，入味開胃，適合下飯。

主料

金瓜 ：300g

輔料

魚香醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.金瓜表面用牙刷蘸蔬菜洗潔劑洗淨

2.切塊後，放入碗中

3.加入魚香醬

4.拌勻魚香醬，和鹽

5.蓋上保鮮膜，放入微波爐轉10分鐘

6.軟糯香香的金瓜可以吃了！

烹飪技巧

容器和保鮮膜要選用適合微波爐的，