有特色的萵筍炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

萵筍 ：1根
肉絲 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮，肉切肉絲，葱切成葱花。

2.萵筍切片。

3.炒鍋放油，放肉絲。

4.放醬油煸炒。

5.炒鍋放油，放葱花煸香，放進萵筍。

6.放進煸好的肉絲。

7.放調料，鹽 ，六月鮮醬油，雞精。

8.煸炒片刻出鍋。

烹飪技巧

肉絲先煸好盛出備用。