美味減肥蔬菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味減肥蔬菜湯是我非常喜歡的湯品。裏面的食材豐富，維生素也頗為豐富，能滿足人體每天所需要的營養元素呢。特別是夏天喝一口在合適不過了。而且它的做法非常的簡單易操作，新手也是完全可以駕馭的了的，不要猶豫喜歡就大膽的做出來吧。

主料

白菜 ：六片
香菇 ：六朵
胡蘿蔔 ：一根
西蘭花 ：六朵

輔料

洋葱 ：適量
蒜 ：適量
西紅柿 ：適量
橄欖油 ：適量
泡椒 ：適量
歐芹 ：適量

具體步驟

白菜縱向對半切，胡蘿蔔切片，洋葱對半切再對半切（切8塊），蒜拍碎

湯鍋里加入適量橄欖油，油熱後，加入大蒜、洋葱、少量辣椒，炒出香味

加入水，大火煮沸後，改小火，煮5分鐘，加入香菇、歐芹和羅勒，蓋上鍋蓋繼續煮5分鐘

放入西紅柿、白菜和西蘭花，大火，繼續煮3－5分鐘直至蔬菜熟，加入適量鹽和歐芹。