減肥喝蔬菜湯的四款家常做法

現在大家都流行減肥，於是就有很多人通過不吃東西來減肥，這是很不對的，即使是在減肥之中，三餐也一定要規律。三餐不規律，即使瘦下來了，健康也沒了，這樣減肥就沒有任何意義了。大家減肥吃東西，第一個想到的就是蔬菜，確實，吃蔬菜對減肥有很大幫助，那我們就來個大家介紹減肥喝蔬菜湯，的蔬菜湯怎麼做。

減肥喝蔬菜湯，減肥蔬菜湯怎麼做，下面幾種蔬菜湯的做法簡單又好吃：

一、菌菇蔬菜湯

材料：玉米棒, 金針菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜葉, 鹽

做法

1、玉米洗淨切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗乾淨, 芹菜葉洗淨。

2、香菇去根蒂切塊。

3、煮鍋加水燒開放入玉米, 金針菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分鐘左右, 放鹽, 芹菜葉即可。

二、番茄蔬菜湯材料

材料：番茄2個，土豆1個，胡蘿蔔1根，西蘭花1小朵，洋葱半個，玉米粒30克，黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克

做法

1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋葱切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。

2、番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。

3、黃油放入鍋中，小火融化。

4、轉大火，放入洋葱碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ML水。

5、煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，再次煮開。

6、倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘。

7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。

三、田園蔬菜湯

材料：紅蘿蔔半個，洋葱半個，西紅柿1個，生菜葉3片，鮮香菇3朵，植物油15ml，雞湯500ml(或清水)，鹽少許

做法

1、紅蘿蔔洗淨切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗淨撕成小片。

2、炒鍋放入少許油，油熱後放入洋葱圈炒出香味。

3、下西紅柿丁煸炒出汁。

4、加入雞湯，用大火煮開。

5、放入香菇片煮熟。

6、放入生菜葉攪勻即可離火，最後加鹽調味即可。

四、意大利蔬菜湯

材料：培根100G 牛番茄1顆 西芹100G 紅蘿蔔100G 洋葱1顆 高麗菜半顆 四季豆100G 馬鈴薯1顆 橄欖油50cc

做法

1、準備雞骨.洋葱.蒜頭.西洋芹.月桂葉.雞骨先用熱水川燙去除雜質蔬菜用250度烤箱烘烤10分鐘後連同雞骨一併放入冷水(淹蓋極可)加熱,沸騰後轉小火熬煮90分鐘。

2、90分後過濾取出優質雞高湯。

3、準備培根.牛番茄.西芹.紅蘿蔔.洋葱.高麗菜.四季豆.馬鈴薯.切小丁(約小拇指甲大小),切碎剝皮番茄。

4、先下pure橄欖油後將上述蔬菜依序下鍋炒軟.每樣間隔至少約5分鐘。

5、最後加入雞高湯煮沸騰,後下鹽巴.黑胡椒粉調味即可。

6、盛上湯碗內後可在表面加入些許,青醬se粉,增添風味。           

減肥喝蔬菜湯好處多多，各位朋友們不妨多喝喝蔬菜湯。大家都知道，吃蔬菜對減肥有很大的幫助，那麼蔬菜湯的幫助就更大了，湯中有很多的營養，且不油膩，大家放心的喝，盡情的喝，不用擔心吃多了長胖，或者長肉。世上還有什麼比盡情吃美味的食物更幸福呢。