滷蛋(又快又簡單好吃)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:25分鐘 烹飪時間:15分鐘
鹽 :兩勺
糖 :一勺
醬油 :五勺
主料
雞蛋 :十一顆輔料
啤酒 :半瓶鹽 :兩勺
糖 :一勺
醬油 :五勺
具體步驟
1. 雞蛋、涼水放置鍋中煮十分鐘
2. 將雞蛋撈起後置於冷水中,再剝殼
3. 剝完殼的雞蛋放入鍋中,並依次添加啤酒半瓶、鹽巴兩勺、糖一勺及五勺醬油(依據口味可以酌情改變)
4. 大火煮十分鐘後再用小火燜煮,待汁吸的差不多後,即可盛起(時間花的不多,才四十分鐘左右,雞蛋有入味,既省時又好吃,很滿意)
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