MINI椰蓉吐司如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶粉 ：2大勺
高筋麪粉 ：300
雞蛋 ：30
快速乾酵母 ：2小勺

輔料

鹽 ：1/2小勺
糖 ：60
水 ：140
黃油 ：30

具體步驟

1. 除黃油以外所有原料放入麪包機，揉麪20分鐘後放入黃油，揉至出膜後併發酵

2. 麪糰中間發酵完成後，麪糰壓扁，擀卷後放入小吐司模中

3. 進行二次發酵，發酵到2倍大，表面刷蛋液

4. 撒椰蓉，烤箱中層175度23分鐘