![MINI椰蓉吐司如何做簡單又好吃]( "MINI椰蓉吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶粉：2大勺高筋麪粉：300雞蛋：30快速乾酵母：2小勺輔料鹽：1/2小勺糖：60水：140黃油：30具體步驟1.除黃油以外所有原料放入麪包機，揉麪20分鐘後放入黃油，揉至出膜後併發酵2.麪糰中間發酵完成後，麪糰壓扁，擀卷後放入小吐司...
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![心形乳酪蛋糕的做法 愛情的滋味：【mini心形乳酪蛋糕】 心形乳酪蛋糕怎麼做]( "心形乳酪蛋糕的做法 愛情的滋味：【mini心形乳酪蛋糕】 心形乳酪蛋糕怎麼做")
- “這個國慶，我親愛的表妹和堂弟訂婚了。這個是為表弟表妹的訂婚宴做的小小甜品桌。。很簡單的一款乳酪蛋糕，不論男女老少，都是接受度很高的點心。製作簡單，味道出眾，造型方便，都是它受青睞的原因。這次做成小小的一個個心形，吃起來一口一個，不會弄髒手同時也沒有負擔。考慮到愛情...
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![巧克力蛋糕超mini版（＾＾）如何做簡單又好吃]( "巧克力蛋糕超mini版（＾＾）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料低粉：120巧克力醬：30ml糖粉：1湯匙牛油：100泡打粉：1/2茶匙雞蛋：4只輔料具體步驟1.牛油軟化打勻，加糖粉再打勻，蛋黃逐只加入打勻再加另一隻，最後篩入低粉、泡打粉打勻、2.蛋白加一點點鹽打發，就一點點那麼點就行3....
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![腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做]( "腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做")
- “最近做了好幾款蛋糕，味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（120g）火腿腸（4根）輔料黃油（8g）白糖（20g）酵母（2g）鹽（1g）沙拉醬（7g）番茄醬（7g）小葱（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、低粉和高粉放入麪包桶中。2、中間放酵母，對角線放食鹽和白糖。3、根據麪粉的吸水...
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![Mini火腿麪包卷如何做簡單又好吃]( "Mini火腿麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.另取20克高筋麪粉兑80克涼水,調勻,用小火不停攪拌,熬製成濃稠的麪糊狀即為“湯種”,按照上面材料中的分量,取50克即可2.乾酵母溶於温水,與除黃油以外的其他材料揉成麪糰，把黃油加入，慢慢揉進...
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![Mini Quiche Lorraine如何做簡單又好吃]( "Mini Quiche Lorraine如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料Forthefilopastry:butter：100gOliveoil：25gWater：75gSalt：10gFlour：250g輔料Forthefilling:cream：80gEgg：1Smokedbacon：50gPepper：適量Nutmeg：適量GratedEmmentalcheese：適量具體步驟1.Forthefilopastry:Blendtheflo...
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![烤蛋糕的做法 MINI蛋糕機做的烤蛋糕 烤蛋糕怎麼做]( "烤蛋糕的做法 MINI蛋糕機做的烤蛋糕 烤蛋糕怎麼做")
- “美味可口的小蛋糕，重點是健康，享受制作的樂趣”食材明細主料雞蛋（4只）麪粉（4大勺）輔料白糖（視自身情況而定）牛奶（半盒）色拉油（一勺）白醋（一小瓶蓋）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蛋糕的做法步驟1、第一步也是最關鍵的一步，將雞蛋和蛋清分離，在蛋清中加入一小蓋白醋，將蛋清打發成...
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![高顏值牛排漢堡的做法 高顏值的mini牛排漢堡 高顏值牛排漢堡怎麼做]( "高顏值牛排漢堡的做法 高顏值的mini牛排漢堡 高顏值牛排漢堡怎麼做")
- “小餐包鬆軟可口，操作簡單，搭配上營養豐富的牛排、維C多多的生菜葉和西紅柿，醮上酸甜的番茄醬，顏值爆表，口感超讚！”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）高筋粉（220克）酵母（3克）鹽（3克）低筋粉（30克）水（125克）奶粉（10克）細砂糖（30克）輔料西紅柿（適量）番茄醬（少許）全蛋液（適量）白芝麻（適量）生菜（適量）牛排（適量）...
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![MINI pistachio cake如何做簡單又好吃]( "MINI pistachio cake如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料Pistachios：125gButter：140gPowderedsugar：160gFlour：90gPowderedalmonds：140gEggs：2輔料具體步驟1.Finelychopthepistachios.Inalargebowl,blendthepistachioswiththepowderedalmonds,flourandpowderedsugaran...
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![自制軟炸MiNi茄餅如何做簡單又好吃]( "自制軟炸MiNi茄餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：150茄子：1個輔料生抽：1勺雞蛋：3個鹽：適量澱粉：少許十三香：少許葱：少許姜：少許低筋麪粉：適量具體步驟1.肉餡里加適量鹽，澱粉，葱薑末、十三香打個雞蛋拌勻2.茄子洗乾淨切成一刀不斷，一刀斷的片3.然後把肉餡塞進...
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![MINI水果冰如何做簡單又好吃]( "MINI水果冰如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料山楂汁：適量彌猴桃汁：適量糯米粉或玉米澱粉：適量輔料棉白糖：適量開水：適量具體步驟1.分別準備跟即將使用的模具容量相符的山楂汁、彌猴桃汁待用2.一勺糯米粉或玉米澱粉（具體用量也要據果汁的用量來定，我準備的是...
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![缸爐燒餅的做法 mini缸爐燒餅 缸爐燒餅怎麼做]( "缸爐燒餅的做法 mini缸爐燒餅 缸爐燒餅怎麼做")
- “一直很懷念在石家莊吃過的缸爐燒餅，油很少，很勁道。還有最近找出了20年前買的烤箱，所以決定試試。結果竟然成功了！原來技術含量不高嗎！帶着自己做的燒餅去公園，坐在桃樹下，吃着燒餅還賞着花。。。”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）油（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![自制Mini火腿麪包卷如何做簡單又好吃]( "自制Mini火腿麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50高筋麪粉：250輔料砂糖：10温水：140奶粉：20煉乳：3大匙鹽：0.5小匙湯種：50乾酵母：2小匙黃油：25具體步驟1.另取20克高筋麪粉兑80克涼水,調勻,用小火不停攪拌,熬製成濃稠的麪糊狀即為“湯種”,按照上面材料中...
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![cheesecakes如何做簡單又好吃-Mini]( "cheesecakes如何做簡單又好吃-Mini")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料Butter：33gEgg：1Quarkcheeseorspreadablecheese：170gSugar：40gFlour：20gGratedpeelfrom：1/2lemonVanillabean：1/2輔料具體步驟1.Whiptheeggyolkswiththesugar.Meltthebutterwiththecheeseandblendwell.2.Addthef...
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![自制Mini紫薯球~如何做簡單又好吃]( "自制Mini紫薯球~如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料紫薯（小）：4個芝士：一片葡萄乾：15顆白芝麻：蓋住平底鍋的量即可蜂蜜：一小湯匙輔料粉色玫瑰花瓣：八瓣具體步驟1.1.紫薯洗淨去皮，入蒸鍋蒸15分鐘，取出片刻，擠壓成泥狀，加一小勺蜂蜜，和勻。2.將和好的紫薯泥拿出一小團，用...
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![mini南瓜餅乾的做法 mini南瓜餅乾——萌萌噠童趣小南瓜 mini南瓜餅乾怎麼做]( "mini南瓜餅乾的做法 mini南瓜餅乾——萌萌噠童趣小南瓜 mini南瓜餅乾怎麼做")
- “閒暇時候一邊看電視一邊吃着小點心，絕對是一種享受，這道南瓜小餅乾就是很好的選擇，不僅造型可愛而且還特別好吃，南瓜造型的小餅乾，充滿着童趣，萌的不得了。”食材明細主料黃油（30g）低筋麪粉（50g）糖粉（15g）南瓜泥（30g）玉米澱粉（20g）鹽（1/8小勺）輔料抹茶粉（適量）甜味（口味）烘焙...
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![糖不甩（mini版）如何做簡單又好吃-港式甜品]( "糖不甩（mini版）如何做簡單又好吃-港式甜品")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米小圓子：100熟花生：1小把輔料紅糖：2匙水：40ml具體步驟1.小圓子提前從速凍取出，下鍋熟的快也不開裂2.熱水下鍋，煮至漂浮即可關火3.熟花生去紅衣攪拌機打碎4.紅糖融化後小火煮至黏稠5.差不多魚眼泡時水分...
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![mini豆沙小吐司怎麼做-mini豆沙小吐司的做法]( "mini豆沙小吐司怎麼做-mini豆沙小吐司的做法")
- “被延遲的豆沙小土司。豆沙的用量比原方少了近一半，感覺也很夠了。。。”食材明細主料高筋粉（260克）細砂糖（30克）鹽（3克）全蛋液（40克）牛奶（140克）奶粉（8克）鮮酵母（9克）黃油（25克）輔料豆沙餡（120克）調料白芝麻（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）mini豆沙小吐司的做法步驟1、麪糰：高筋粉2...
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![迷你牛角小麪包的做法 mini牛角小麪包 迷你牛角小麪包怎麼做]( "迷你牛角小麪包的做法 mini牛角小麪包 迷你牛角小麪包怎麼做")
- “做麪包是一種享受，我感覺像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣賞了作品，又可以吃到美味的麪包。何樂而不為呢。我喜歡做麪包時忙碌的感覺，雙手沾滿面粉，滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材明細主料麪粉（200g）輔料白糖（40k）玉米油（50k）發酵粉（少許）鹽（3k）牛奶（200k）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![mini冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "mini冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100粟粉：100牛奶：250ml輔料糖：100色拉油：適量豆沙餡：100具體步驟1.鐘意吃冰皮月餅,但習慣上一般是八月十五先吃月餅,但其實只要是自己鐘意的話,幾時想吃就吃羅,唔一定要等八月十五!!而家天氣甘熱,吃到冰...
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![貓王磅蛋糕(mini紙杯版)如何做簡單又好吃]( "貓王磅蛋糕(mini紙杯版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：330輔料黃油：227細砂糖：350全蛋：7個香草精：2t淡奶油：240ml鹽：3/4t具體步驟1.低粉330g鹽3/4t→混合過篩3次→備用；全蛋7個→打散→加入香草精2t→攪拌均勻備用；2.黃油227g切小塊，稍軟化→分2-3次加入細砂糖350g...
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![mini豆沙餅怎麼做-mini豆沙餅的做法]( "mini豆沙餅怎麼做-mini豆沙餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）mini豆沙餅的做法步驟1、包餃子剩的餃子皮。2、豆沙餡放少許水調一下。3、餃子皮上放一點豆沙餡。4、像捏包子一樣捏上，壓平。5、做好的餅餅也就像元宵那麼大。6、放油鍋裏低油温炸，金黃色為好。...
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![美的MINI食代~桂圓米如何做簡單又好吃]( "美的MINI食代~桂圓米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是我們最喜歡的小甜品了，而且製作也不是特別的難，所以根本不需要擔心你會學不會這一道美的MINI食代~桂圓米。而且呢，這美的MINI食代~桂圓米的製作方法多種多樣的。這要學起來這美的MINI食代~桂圓米就可以...
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![mini漢堡的做法 高顏值、超好味的mini漢堡 mini漢堡怎麼做]( "mini漢堡的做法 高顏值、超好味的mini漢堡 mini漢堡怎麼做")
- “配方為屋諾迷你12連模兩份，迷你模具單杯尺寸為：上直徑約5釐米，下直徑約3.5釐米，高2釐米也可以做正常大小的12連模一份，模具單杯尺寸為：上直徑7釐米，下直徑約5釐米，高度3釐米”食材明細主料高筋麪粉（170克）低筋麪粉（30克）鹽（3克）耐高糖酵母（2克）細砂糖（20克）奶粉（6克）全蛋液（20克）牛奶（119克）無...
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![Mini栗子餅怎麼做-Mini栗子餅的做法]( "Mini栗子餅怎麼做-Mini栗子餅的做法")
- “板栗上市了，家裏的吃貨們都好喜歡。前些天買到一袋板栗粉過頭了，於是改造成栗子餅，孩子們大愛。”食材明細主料板栗（500克）麪粉（250克）輔料白糖（100克）食用油（30克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Mini栗子餅的做法步驟1、板栗開口，水煮，取肉，加糖，用玻璃杯壓碎，分成小球2、麪粉加食...
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味味甜
