冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎麼做
- 美食做法
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“是冬季暖身又營養的一道好菜。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜汆丸子的做法步驟
1、豬肉500g
2、豬肉剁碎後加入少許澱粉,生抽、五香粉、料酒、鹽、葱和薑末;
3、胡蘿蔔、香菜
5、冬瓜切好備用;
6、鍋中添入適量的水,放入2片姜和一些大料;
7、待水開後放入肉丸;
8、煮約10分鐘後,放入粉條;
9、再放入冬瓜;
10、隨後放入胡蘿蔔;
11、煮約5分鐘後就行了,放入少許香菜;
12、盛入碗中。
小竅門
準備工作一定要做好。
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