十分誘人的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 ：1根
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.苦瓜一根

2.苦瓜切片有水泡

3.葱花

4.雞蛋打散

5.雞蛋炒好備用

6.葱爆香

7.放苦瓜

8.放炒好的雞蛋，最後放鹽

烹飪技巧

苦瓜用水泡會，苦味就沒那麼大了