蜜棗粽子的做法 端午。粽香襲來--蜜棗粽子 蜜棗粽子怎麼做
- 美食做法
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜棗粽子的做法步驟
1、將糯米洗淨浸泡數小時。
2、取洗淨粽葉兩片,捲成漏斗狀。
3、加入一半的糯米。
4、放入蜜棗幾顆。
5、再加滿糯米。
6、用手指按壓粽葉的兩邊。
7、折下上面的粽葉並用手指按壓兩邊粽葉。
8、將多餘的粽葉反折上去。
9、用棉線綁紮好。
10、包好的粽子要浸泡在清水中,全部包好後加入沒過粽子的清水高壓鍋大火上汽後繼續煮制25分鐘即可關火,晾涼後取出食用。
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