![簡單版炸碗糕如何做簡單又好吃]( "簡單版炸碗糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘每次祭祀，奶奶總會買很多碗糕回來，我們都不怎麼喜歡吃，於是，就會剩下很多，又不捨得扔掉，媽媽就會拿它沾上蛋液再放入油鍋裏炸。於是就完成了一款炸碗糕，於是，這炸碗糕就成了我們小孩子的最愛，酥酥脆脆的感覺，一口咬...
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![空氣炸鍋版炸油豆腐的做法 炸油豆腐（空氣炸鍋版） 空氣炸鍋版炸油豆腐怎麼做]( "空氣炸鍋版炸油豆腐的做法 炸油豆腐（空氣炸鍋版） 空氣炸鍋版炸油豆腐怎麼做")
- “我家每年的農曆新年之前，婆婆都會磨上一鍋豆腐，再用一大鍋的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油鍋炸出來圓圓滾滾的，寓意着來年一切圓滿。油鍋炸比較吸油，相對來説不是太健康，這次我換空氣炸鍋來炸，炸出來只有零星的油跡，非常的滿意”食材明細主料水豆腐（2塊）輔料食用油（5克）原味（口味...
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![空氣炸鍋版炸雞翅怎麼做-空氣炸鍋版炸雞翅的做法]( "空氣炸鍋版炸雞翅怎麼做-空氣炸鍋版炸雞翅的做法")
- “自從有了空氣炸鍋，炸雞翅就成了我經常給家人做的美味，因為不用油炸，而且炸的過程中，也能去除大部分雞翅的油脂，所以可以放心吃啦。”食材明細主料雞翅（5個）輔料鹽（2克）生抽（5克）黑椒醬（10克）料酒（5克）孜然粉（2克）小黃姜調料（5克）胡椒粉（1克）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版炸雞...
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![家常版炸薯條-炸薯條]( "家常版炸薯條-炸薯條")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下，然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉放冰箱冷凍半天。5、鍋裏放油，油熱冒煙依次放入薯條炸...
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![炸醬的做法 一碗炸醬 炸醬怎麼做]( "炸醬的做法 一碗炸醬 炸醬怎麼做")
- “有了這碗醬，可以吃蘸醬菜，又可以拌麪條，拌米飯，或者捲餅，無論怎樣吃都很美味哦”食材明細主料雞蛋（兩個）五花肉末（適量）輔料大葱（適量）配料幹黃醬（適量）生抽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬的做法步驟1、葱花切好2、幹黃醬用生抽加水稀釋3、炒鍋放油，多...
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![空炸鍋版油炸花生米的做法 油炸花生米（空炸鍋版） 空炸鍋版油炸花生米怎麼做]( "空炸鍋版油炸花生米的做法 油炸花生米（空炸鍋版） 空炸鍋版油炸花生米怎麼做")
- “簡單省力不費油，快速搞定一道下酒菜。”食材明細主料花生米（100g）山茶油（10g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空炸鍋版油炸花生米的做法步驟1、炸籃裏鋪上錫箔紙，空炸鍋170度預熱5分鐘；2、將山茶油倒入花生米中，晃動一下，讓每粒花生米都裹上一層油；3、放入花生米，170...
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![空氣炸鍋版炸薯角怎麼做-空氣炸鍋版炸薯角的做法]( "空氣炸鍋版炸薯角怎麼做-空氣炸鍋版炸薯角的做法")
- “做法簡單，自己在家也能弄，輕鬆實現烤薯角自由。”食材明細主料紅皮土豆（3個）輔料葱花（適量）調料食鹽（適量）黑胡椒粉（適量）燒烤料（1匙）生抽（1匙）玉米胚芽油（2匙）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版炸薯角的做法步驟1、土豆去皮切成小滾刀塊，要切的稍微小塊些，這樣易熟易入味。2、...
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![家庭版品碗怎麼做-家庭版品碗的做法]( "家庭版品碗怎麼做-家庭版品碗的做法")
- “品碗是四川九大碗的一道名菜。是我小時候特別愛吃的一美食小時候，叫他蒸蛋糕。當時特別長，一到過年外婆就用大蒸籠給我們蒸上幾大碗。非常的美味，有特色。長大後會做吃的啦，把她簡化一下做家庭版的。”食材明細主料豬肉（一塊）老豆腐（一塊）輔料葱（少許）雞蛋（5個）幹黃花菜（一把）幹木耳（...
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![炸醬麪的做法 一碗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 一碗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）甜麪醬（1袋）輔料味噌醬（1勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）心裏美蘿蔔（適量）黃瓜（3根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）黃豆（適量）芹菜（適量）蒜（3瓣）小葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、醬料組集合。2、蒜與葱花。3、豬肉，肥瘦分別切丁。4、左起依次黃瓜，心裏美...
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![炸醬麪的做法 老北京小碗幹炸——炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 老北京小碗幹炸——炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- ““吃過夏至面，一天短一線”民間有“吃過夏至面，一天短一線”的説法，意即夏至這一天是北半球一年中白晝最長的一天，此後太陽逐漸向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，“一天短一線”。咱們中國飲食文化真是博大精深，吃碗麪都有講究。小時候跟着伯伯伯媽在北京生活，特愛吃老北京炸...
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![空氣炸鍋版炸培根怎麼做-空氣炸鍋版炸培根的做法]( "空氣炸鍋版炸培根怎麼做-空氣炸鍋版炸培根的做法")
- “簡簡單單的培根，簡簡單單的做法，卻呈現出一副奢華的美味！”食材明細主料培根（一袋）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸培根的做法步驟1、培根一袋準備好2、直接鋪在空氣炸鍋炸籃內3、撒上少許黑胡椒粉4、空氣炸鍋提前預熱180度，將培根入炸鍋中，12分鐘5...
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![幹炸醬的做法 老北京小碗幹炸醬 幹炸醬怎麼做]( "幹炸醬的做法 老北京小碗幹炸醬 幹炸醬怎麼做")
- “炸醬麪是老北京家中最最家常的麪食，但真正做的很純正地道的不是很多，我也不敢説我做的是不是地道，我是看了北京生活頻道（快樂生活一點通）裏邊的大廚做的，我也是DIY了一把，呵呵，地道不地道沒關係，只要好吃就OK。”食材明細主料六必居幹黃醬（1袋）五花肉（250g）輔料玉米油（適量）葱末（適量）姜...
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![空氣炸鍋版炸薯條怎麼做-空氣炸鍋版炸薯條的做法]( "空氣炸鍋版炸薯條怎麼做-空氣炸鍋版炸薯條的做法")
- “孩子愛吃的薯條不用買，教你最簡單做法，不油炸比買的更好吃，一個大土豆孩子能吃飽，而且完全可以放心吃，外焦裏糯，口感一點都不差，自己做貨真價實，物美價廉，吃得健康，頂飽還不胖人。”食材明細主料土豆（1個）輔料核桃油（少許）番茄沙溪（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版炸...
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![空氣炸鍋版炸蝦怎麼做-空氣炸鍋版炸蝦的做法]( "空氣炸鍋版炸蝦怎麼做-空氣炸鍋版炸蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（500g）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）輔料麪包糠（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版炸蝦的做法步驟1、對蝦一斤，去掉蝦頭，剝去蝦殼，保留尾部，用小刀從蝦腹部輕輕劃開，展開後用刀輕剁數刀不要切斷2、將處理好的蝦放入容器中，加入料酒、...
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![炸花生米空氣炸鍋版的做法 炸花生米一空氣炸鍋版 炸花生米空氣炸鍋版怎麼做]( "炸花生米空氣炸鍋版的做法 炸花生米一空氣炸鍋版 炸花生米空氣炸鍋版怎麼做")
- “有時候廚房小家電還真是不錯的美食小幫手，每每以快捷、方便、省時又省力倍受青睞，比如這空氣炸鍋不但具備這些優點關健還很省油，利用其原理逼出食材原有的油份，營養又健康一點也不失口感，這不！只用了十分鐘一份金燦燦的炸花生米便出爐了！”食材明細主料花生米（200g）植物油（1勺）鹽（1...
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![空氣炸鍋版炸雞排怎麼做-空氣炸鍋版炸雞排的做法]( "空氣炸鍋版炸雞排怎麼做-空氣炸鍋版炸雞排的做法")
- “無油無糖減脂零食。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料蒜（2顆）姜（1塊）葱（1塊）料酒（3-5勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2g）黑胡椒（2g）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、蒜薑切片，葱切段，加調料裹好，冰箱冷藏醃製2-4小時，記得翻面。3、雞蛋打散。用小...
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![北京炸醬的做法 北京炸醬——小碗幹炸 北京炸醬怎麼做]( "北京炸醬的做法 北京炸醬——小碗幹炸 北京炸醬怎麼做")
- “做的不敢説正宗，只是夠自己吃的。北京人自己吃炸醬麪，還分鍋挑兒和過水兒呢，都覺得自己最正確。這事兒就看自己好哪口兒，就吃着，別指摘人家不對。這要真較真兒，那麪條還得是抻面，手擀麪都不對呢。炸醬一般是兩種路數，一種是幹黃醬加水澥開，一種黃醬加甜麪醬澥開。我這又偷個懶兒...
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![簡易版炸醬麪的做法 簡易版～炸醬麪 簡易版炸醬麪怎麼做]( "簡易版炸醬麪的做法 簡易版～炸醬麪 簡易版炸醬麪怎麼做")
- “也許是蘇北人，小時候吃慣了，鍾愛於麪食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麪～嘻嘻不想做太複雜的午飯，麪條是最好的選擇哦！”食材明細主料鮮麪條（適量）雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）葱（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版炸醬麪的做法步驟1、準備食材2、葱切碎雞蛋打成...
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![空氣炸鍋版炸帶魚怎麼做-空氣炸鍋版炸帶魚的做法]( "空氣炸鍋版炸帶魚怎麼做-空氣炸鍋版炸帶魚的做法")
- “省油又沒油煙的炸帶魚方法，最簡單不過用空氣炸鍋來完成，真省油，一點點就夠，真沒有油煙，廚娘的福氣呀！口感不差，吃的健康，行動起來吧！”食材明細主料帶魚（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）葱（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空氣炸鍋...
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![空氣炸鍋版炸油條怎麼做-空氣炸鍋版炸油條的做法]( "空氣炸鍋版炸油條怎麼做-空氣炸鍋版炸油條的做法")
- “最近有個新的發現，超市還有速凍半成品油條，原來早餐還可以更簡單，孩子們想吃油條，就買上一包，剛好全家人解解饞。説重點了，這油條不用下油鍋炸，只要給油條薄薄的刷層油，放入空氣炸鍋，10分鐘就能搞定熊孩子的快手早餐，外焦裏軟，香香脆脆的口感，簡單方便，尤其做給孩子吃，這樣炸的油條更...
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![空氣炸鍋版炸薯球怎麼做-空氣炸鍋版炸薯球的做法]( "空氣炸鍋版炸薯球怎麼做-空氣炸鍋版炸薯球的做法")
- “繼續開發空氣炸鍋。早幾天就有這主意了。不記得是怎麼動了炸土豆丸子的心思，只是記得在什麼地方有過關於它的印象。果不其然，在孟老師的下午茶中找到了它。細細琢磨一番，決定去掉那未必能討喜的椰絲——雖然，一直都在盤算這如何用掉它。把油鍋換成空氣炸鍋，也許是土豆泥的水...
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![炸鍋版炸鯧魚怎麼做-炸鍋版炸鯧魚的做法]( "炸鍋版炸鯧魚怎麼做-炸鍋版炸鯧魚的做法")
- “冰箱裏還有幾條小鯧魚，想想還是做烤魚受歡迎。個人還是喜歡用空氣炸鍋烤，總覺得比烤箱烤的要香，而且不易粘壞。這次我調小了火力，烤出的鯧魚外脆裏嫩。老公比較喜歡這個口感”食材明細主料鯧魚（4條）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）燒烤料（適量）姜蒜（適量）香菜末（適量）五香（口味）炸（...
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![空氣炸鍋版炸豆腐怎麼做-空氣炸鍋版炸豆腐的做法]( "空氣炸鍋版炸豆腐怎麼做-空氣炸鍋版炸豆腐的做法")
- “空氣炸鍋做的，出乎意料的好吃，又省事！外脆裏嫩，基本無油，什麼手殘黨懶人黨全都輕鬆掌握！醬汁是靈魂，必不可少！”食材明細主料老豆腐（1塊）葱（1根）蒜（3-4瓣）輔料白芝麻（適量）調料辣椒粉（1大匙）醬油（2大匙）香醋（1大匙）糖（1茶匙）油（20毫升）酸辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸豆腐的做法...
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![空氣炸鍋版炸春捲的做法 炸春捲－空氣炸鍋版 空氣炸鍋版炸春捲怎麼做]( "空氣炸鍋版炸春捲的做法 炸春捲－空氣炸鍋版 空氣炸鍋版炸春捲怎麼做")
- 食材明細主料春捲（8個）輔料橄欖油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度3、刷一層油，擺在炸鍋裏，200度8分鐘，4分鐘以後抽出來翻面，在刷油，繼續4分鐘...
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![少油版炸薯條的做法 炸薯條少油版 少油版炸薯條怎麼做]( "少油版炸薯條的做法 炸薯條少油版 少油版炸薯條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料油（適量）麪粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）少油版炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切成0.6釐米左右寬度的條狀。2、加入適量乾麪粉抓勻。3、平底鍋鍋中倒入植物油，油量鋪滿鍋底，再稍微多一點，油6層熱時倒入土豆。4、炸一會，用筷子翻動土豆，使各面炸...
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味味甜
